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店名 |
らぁめん たけや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-9842-4442 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
「福島」駅徒歩1分 福島駅から308m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2013年10月19日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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福島駅に用事がありましたので、今回はどこのラーメン屋さんに行こうかと考えていました。
色々なお店があるようですが、取りあえず今回は東口方面に。陸橋を渡ると おっ!階段を下りたところにいきなりラーメン屋さんを発見。
「らぁめん たけや」さんです。そういえば確か食べログにあったなあ〜 という事で早速入店と相成りました。
「いらっしゃい!」と元気のいいご主人の声。
14時過ぎでしたので、お客さんは一人だけ。なんともレトロな感じの内装です。お店の外も竹で飾り付けられていて独特の雰囲気があります。一人ですのでカウンターへ。竹を半分に割ったものをカウンターの各所に使ってるんですね。
まずは定番を頂こうと思い、らあめん(680円)を注文しました。ほんの数分で出てきました。
ご主人が「右側から失礼します!」なんて気をつかっていただき、恐縮です。
結構大きなチャーシューが二枚、太目のメンマ、ネギ、水菜がのってます。チャーシューはバラとロースかな?
スープを一口飲んでみると、しっかりとした鶏の出汁と香ばしい醤油の風味、他にも動物系の甘味があるようです。
麺も茹で加減バッチリの細目の麺です。チャーシューもしっとり感があり、ごく普通なんですが、丁寧に仕上げられているように感じます。
バラの方は脂身に凄く甘味があります。豚の種類の違いですかね。
メンマは太目ですが、とても良い歯ごたえを残しつつも柔らかくて美味しいです。
ビックリするような変わったラーメンではありませんが、目に見えない基本の部分を大事にしておられるようで、とても好感が持てます。これぞ醤油ラーメンという感じでしょうか。
スープは最後まで美味しく呑めますね。お世辞抜きで旨いです。
外でお店の外観を写真に撮っていると、たまたまご主人が裏口から出てきました。
お客さんが途切れて、一服しに来たのかもしれませんね。
「凄く美味しかったですよ〜」って言ったら、「ありがとうございます」「また来てくださいね」「お気をつけて!」と
何ともご丁寧なお声をかけていただきました。本当に腰の低いしっかりした接客をされる方ですね〜。
最近は「食わせてやってるんだ」みたいなお店も多い中、ラーメン屋さん以前に接客の基本を大切にされている方だと思います。
また福島に来た際は必ず訪問させて頂きます。ご馳走様でした。本当に美味しかったです!!