社長がかわって良い方向へ・・ : 幸楽苑 競馬場前店

幸楽苑 競馬場前店

関連店舗

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日
年中無休

この口コミは、kazutamiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

kazutami

kazutami(39)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・福島県

3

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999~¥999
3回目

2018/12訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

社長がかわって良い方向へ・・

前は迷走を繰り返していたよね~
現場のスタッフが可哀そうに思うくらいに・・。
新社長に代替わりしてからは、楽しい催し物が多くなったと感じるが、皆さんはどう感じますか?

ご当地ラーメンと言ったら良いか?
期間限定で尾道(今はレギュラーメニュー)やカレーラーメン。青森にぼし
復刻、きでんラーメンや290円中華そば
演出もうまいなと思います。

さて、コチラの店舗は緑色の「野菜らーめん幸楽苑」
ハッキリ言っちゃうと私は×です。
デュラム粉配合の麺が好きではない。
野菜もシャキッとしておらずクタクタ。
最近出た塩タンメンも味が希薄。お値段の割では・・が正直な気持ち。

他。極上中華そば。流行りを追った感が否めない。
パンチは増したが、かつての290円中華そばにあった「胸のすく香り」が無い。
あの鶏と醤油の香りのコンチェルト。復刻版で食べたけど、あの香りと味が幸楽苑の原点であり、あれが幸楽苑の味であり、あれこそが会津ラーメンだろうと思う。違うのかな?
今の時代290円は無理に決まっている。自滅確定な価格だ!
値上げしてでも復活してほしい。

他、尾道ラーメン
濃いめの醤油。幸楽苑初の背脂。なかなか美味い。
残念な事に背脂の量を指定出来ないのが痛い。
背脂を有料トッピングで味噌や豚骨に入れられたら更に楽しみ増えそうだがなあ!
幸楽苑さん。本気で背脂トッピングは考えてくれ。


他、全店で言える事だが、かつては好きに使えた「辛しにんにく」がテーブルから消えて久しい。
他店舗で「夏場の衛生面の都合で・・」と説明は受けたが、あれは嘘だったんだな(笑)。
もう少し顧客目線で物事考えてほしい。
それがある事を伏せてテーブルから消すのはいかがなモノか?
何を考えてそうしたか?いくらなんでも容易に想像がつく。
食事の楽しみが増える最強調味料だもんな~。
テーブル上に復活してほしいなあ。

2回目

2017/05訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

野菜ラーメン幸楽苑に変身・・ちょい厳しい意見の巻

家から歩いて行ける有難い存在のコチラの幸楽苑・・

幸楽苑お得意の「模様替え」と「メニュー変更」が、私のテリトリー内で起きてしまった。

「野菜ラーメン幸楽苑」。

桑折の店舗で食べたけど、良くなった部分は良くなった。
炒めた野菜の甘味旨み。量も野菜の種類も豊富。ひき肉を使用した事による旨みUP。
しかしこのスープの味・・札幌ラーメンのような気が?
幸楽苑は会津ラーメンが売りでなかったの?
今まで店舗内に記載されていた「親父から受け継いだ創業当時の・・ナンタラカンタラ」の看板は撤去されている。
ふ~ん。客単価を上げるためにも、伝統を捨てる決断をしたのだなと感じた。
ま、そこそこうまいのは確かだけど・・前の野菜味噌と比較したら甲乙つけにくいのでは?
料理提供時間ものびた。ほぼガラガラの時間帯で、10分待った。従来ではありえない時間。
これ、混雑の時間帯にはどうなるの?逆に回転率下がるのでは?

デュラム粉配合の麺はコシもありツルツル食感だが、個人的には従来の「多加水麺」の方が好き。
この麺が登場してから(二代目司ラーメンから)どんどん会津ラーメンからかけ離れようとしているような感じが嫌だ。
(あくまで個人的主観ですよ)
私的には、福島の企業が福島の味で、全国で評価されるように頑張ってほしいのだが・・客単価を上げて、売れるのならどんどん新しいものに手を出すようになってきたのだなってのが感じました。
単価が上がればセットメニュー頼むのを控えます。私は・・・。
あまりにコロコロ戦略を変えると、店員さんも困惑するような気がするけれど・・。
ま、それは経営戦略の部分なので割愛。

とにかく1つ納得いかない部分がある。
看板が「野菜ラーメン幸楽苑」です。
その一番の売りであろう野菜ラーメン・・味噌だけってどういう事?
醤油でも塩でも「野菜ラーメン」やればいいんじゃないの?
今までは「塩野菜ラーメン」あったのよ?
それがラインナップから消えているのよ?看板が「野菜ラーメン」なのに!?
豚骨ラーメンも姿消したなあ。
なんだか幸楽苑の改革っていうよりかは「迷走」が正しいように思う。

そんなに伝統を無視してでも客単価上げたいのならば、長崎ちゃんぽん売ってほしい。
冷凍食品の「長崎ちゃんぽん」。スーパーでも売れ行き好調。
幸楽苑で出してもらえれば素直に嬉しいのだが・・。

ハッキリ言うと「野菜ラーメン」の味と価格に限って言えば「ねぎっこ」には勝てない。

1回目

2014/07訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ~¥999

家から近くて嬉しい存在

歩いて行ける場所なんで、よく利用します。
幸楽苑・・・腹いっぱい食べても安上がりですよね。
特別うまいわけではないが、必要最低限の味です。
値段を考えれば、CPは良いですね。
味のレビューは・・みんな知ってるよね?

さて、残念ながら290円の「中華そば」がなくなりました。
まあ・・290円の中華そば単品のみで注文されたら・・経営あっぱくするのは当然。
しかし味は好きでした。
多少値上げして良いから残してほしかった。

それはさておき、やっぱり無くなったのは残念。
新たに出た醬油ラーメンの「司」だが、細めんです。
あれ?これ幸楽苑が売りにしている「喜多方ラーメン」なの?
和歌山系ではなかろうか?
売れればポリシー捨てるのかな?
食べてみると麺が硬い。
「ちょっとこれ硬くない?」って言えば、「実はこういう麺なんです・・」との事。
ゆで加減が悪かったわけではなさそうだ。
う~~~ん。これはあまり好きになれないかも。

やっぱり看板は390円シリーズ。
塩、味噌、ともにすきです。
新しいチャーハンの味が以前のより自分好み。
盛り付けが「おわん」を使用せず無造作な盛り付けになったのは残念だが、味がGOOD.
やっぱりラーメンとチャーハンと餃子は王道セット。
それが格安で食べれる幸楽苑はCP最強チェーン店ですね。

口コミが参考になったらフォローしよう

kazutami

kazutami

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kazutami(39)さんの他のお店の口コミ

kazutamiさんの口コミ一覧(127件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 幸楽苑 競馬場前店
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

024-531-6722

予約可否
住所

福島県福島市入江町26-1

交通手段

徒歩

曽根田駅から2,328m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~翌2:00
開店が10:30の時期もあり。

定休日

年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kourakuen.co.jp/

関連店舗情報 幸楽苑の店舗一覧を見る
初投稿者

kazutamikazutami(39)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「幸楽苑 競馬場前店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

福島市・飯坂温泉×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ