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店名 |
鳳来(ほうらい)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、刀削麺 |
予約・ お問い合わせ |
024-521-5312 |
予約可否 |
予約可 貸切:最大30名可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福島駅東口 徒歩12分 福島駅から582m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
31席 (カウンター7席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
【中華料理 鳳来】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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福島市で飲んでいて、〆ラーというと、定番で何軒か名前は挙がるのだけど…
おもしろいお店はないかな?
と、思っていたところに、情報が入ってきた(^-^)
中華屋さんで、刀削麺を提供しているお店があるらしい。
見てみたら、なんと26時まで営業してるというお店‼
これも知らないだけなのだが?呑んで、郡山だと、けっこう遅くまで営業してるのって、バーだよね~(^o^)
でも、福島市のバーって、スナック並に終わるのが早い…(^_^;)
と、県外から来た人と、福島市内の違うお店で話をしていた。
でも、まぁジモティーの方に聞いてみると、朝まで営業してるお店もあるらしいのだが、聞いても土地勘がないから、てんでわからん…(-""-;)
バーも含めて、4時まで営業してるお店は初めてだ…
その時間までいたことないから、本当に営業してるかはわからないけど…。
お店はビルの2階。
看板はけっこうあるので、比較的分かりやすい。
と、思う…。
入り口は凡そ、中華屋さんという雰囲気ではないが、ドアを開けて…
イラッシャイマセ~。
あ…
そういうことね…
カウンター席は、僕が見た範囲では無いみたい。
座敷のみの店内なのかな?
刀削麺狙いだったので、まずはそれがあるか探したら、あった。
種類は四種類。
これといって…
これは‼というものはなかったのだけど、坦々刀削麺にしてみた。
台湾とかもあったのだが、今日は気分じゃないし…。
提供された坦々刀削麺。
坦々麺というより…
たしかに炸醤肉末?もあるけど、メインがモヤシみたいな…。
スープ自体は胡麻の香りが豊かで、花椒のフレーバーも仄かにする、辛さもそこそこ。
ん~なんか違うんだよなぁ…。
悪くないんだけど、なんか違う。
しょっぱめなのもあるけど、少し僕の好みからはズレる味わい。
見えなかった麺を引き上げてみると…
刀削麺‼
たしかに真物を削った感はあるね。
しかし…
短いね(^_^;)…
独特の中心太くて脇がピロピロ~ってな感じを期待していたのだけど、どこも同じ食感みたいな…(笑)
挽き肉自体も、特に味変的な味付けではなく、普通にちょっと味のついた挽き肉。
モヤシの食感は良く、麺と一緒に食べると悪くない。
まぁ…
いきなり、こういったメニューは食べちゃいかんね(^-^;)
僕は自分ではわからないが、刀削麺を作る人は、ちゃんと厳正な資格があるもので、有資格者の麺を食べたことがあるのか?というと、意識をしたことがない…
今度は、夜遅くなったら、普通のラーメンを食べに来てみよう。
ごちそうさまでした。