Name: くをん
Address: 太田町8-1, 福島市, 福島県, 9608068, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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福島市・飯坂温泉 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、まさるセグラさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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まさるセグラ口コミ730件フォロワー208人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

好みが分かれる

言うまでもなく、福島で押さえておかなければならないお店の一つですね。
以前から評判は聞いていましたし、よくお店の前に人が並んでいるのを見ては、いつか訪問をと心に決めていたお店です。ついに訪問する機会に恵まれました。

閉店間際の19時半ごろでしたが、店内にはカウンター、テーブル席に多数のお客さん。
わたしはつけめん並345グラム800円を頼みます。つけ汁から先に提供される。なめてみるとこれが結構しょっぱい。そして濃厚な魚介系。粒胡椒も浮いて、結構スパイシー。そして後に出される麺。つるりとしてコシがあるのが見ただけでわかる。なめらかで艶を感じるヴィジュアルです。でも太さはうどんとほぼ同じで、これは今までワタクシが出会ってきたつけ麺というスタイルの食べ物の中で一番太いんじゃないでしょうか。食感はクニュクニュ、シコシコ。味もうどんのような感じですね。というよりうどんだな。
この太い麺に合わせて作られたつけ汁。確かに単体で味わうより、つゆのとげとげしさが消えて合うように感じます。塩気と旨味を強くしないと、この太い麺には負けてしまうでしょうからね。

正直、言われているほどうまいのかという印象はあります。はっきり言って、かなり好みが分かれるでしょうね。むしろ東京ではやっているつけ麺に似ている。こういう味がこちらでは物珍しいという側面もあって、一部に熱狂的なファンを獲得しているのではと推測します。個人的には、このつけ麺をもう一度食べたいとは思わないかな。
江南水餃子店や、うろたを経営しているところと母体が同じということですから、チャレンジングなところなのかもしれません。追いガツオ中華そばなる興味深いメニューもあったことですし、再訪はしてみたいとは思います。ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転くをん移転前の店舗情報です。新しい店舗はくをんをご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	福島県福島市太田町8-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR福島駅西口徒歩３分くらいです。福島駅から212m
営業時間	■営業時間 11:00～L.O.14:20 17:30～L.O.20:00 ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター8席、テーブル9席(4人卓+5人卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙向かい側ベンチ付近
駐車場	無近隣にコインパーキングあります。

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/piy0469 https://www.instagram.com/piy0469
オープン日	2012年4月9日
備考	【自家製麺くをんオウル株式会社】つけ麺の茹で時間は20分以上のため、オープン時や混雑時の大量注文により麺ざるで一度に茹でられる量を超えた場合などは提供に時間がかかる場合がございます。味噌ラーメン、中華そば、油そばの注文が入っている時は麺ざるを空けておく必要があるため尚更つけ麺の量が追いつかず提供が遅れますのでご理解とご協力をよろしくお願い致します。つけ麺にはラーメンに使用する「カンスイ」を使用しているためうどんとは別物です。スープ割りございます、ご希望のお客様は店員までお申し付けください。
初投稿者	mimizo（6）
最近の編集者	まさるセグラ（208） ... 店舗情報（'22/09/05 00:34） NAYEON922（731） ... 店舗情報（'22/01/15 09:47）編集履歴を詳しく見る