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◆再訪◆ 通いたくなる優しい仕上がり
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<'16/02/13>五目焼そば
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<'16/02/13>五目焼そば
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<'16/02/13>青椒肉絲定食
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<'16/02/13>青椒肉絲定食
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<'16/02/13>
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<'16/02/13>
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<'13/10/04>麻婆ラーメン \700
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<'13/10/04>麻婆ラーメン \700
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<'13/10/04>青椒肉絲定食 \920
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<'13/10/04>青椒肉絲定食 \920
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<'13/10/04>青椒肉絲定食 \920
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<'13/10/04>青椒肉絲定食 \920
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<'13/10/04>青椒肉絲定食 \920
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<'13/10/04>
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<'13/10/04>
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<'13/10/04>この奥、Ｌ字型に小上がり、円卓（相席有り）が広がっています
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<'13/10/04>駐車場は店舗前の他にこの写真の右側（東側）にもあります
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<'13/10/04>店舗東側の駐車場。この道をまっすぐ進めば花見山。（十八番と書かれた区画に停めます）
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店舗情報（詳細）
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
中華 十八番
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
024-523-3051 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ福島駅から1.7㎞徒歩20分 福島駅から1,419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル16席、カウンター４席、小上がり座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 小上がり座敷が禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前5台（軽専用）、店東側県社協近くに8台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらは２年半ぶりの再訪。
時刻は１４：２０。まだ大丈夫かなぁと恐る恐る店内を覗けばラストオーダー１０分前。
「まだ大丈夫ですか？」と尋ねれば「どうぞ♪」と。
しかし、ご飯が１人前分しか残っていないという事なので定食１品、麺類１品を
お願いしましょうね。
定食用メニューも豊富ですが私は迷わず「青椒肉絲」を。
この料理は好物なのですが、いざレビューを書く段になって確認すれば、前回も同じものを
頂いていますね。
これ、価格こそ￥９２０と、ランチとしては若干張りますが、その代わり
ボリュームが凄い・・あれ？、２年半目から同じ価格ですね。この点も評価に値
すると思います。
味の造りも変わらず、オイスターソースばかりに頼っていないので、これ程の量
でも食べ飽きしないのがこちらの身上かと。
ご飯も美味しいですし、醤油ラーメンに近い中華スープも安心して頂ける味。
欲を言えばサラダのドレッシング、もう少し掛けて欲しかったかなぁ。
そしてもう１品は「五目焼そば」。
こちらも結構なボリュームであります。餡の具合も程好いですし、麺にはしっかり焼き目
が入っているのも香ばしくて食欲がそそられます。
どちらも中華専門店のビシッとした仕上がりというより優しさ、食べやすさが
先行する印象ですが、逆に言えば毎日食べても飽きない仕上がりとも言えるでしょう。
近くに在ればきっと通うと思います。
ごちそうさまでした。（２０１６．０２．１３）
---------------------------------<'13/10/04>----------------------------------
今日は花見山の奥に新しい蕎麦屋が出来たという噂を確かめるため、渡利地区に
出向きましたが残念ながら発見できず、空腹に耐えかねてこちらに飛び込みました。
時刻は１２：１０。流石に混んでますね。駐車場は店前の他に東隣の共用駐車場の
中にも「中華十八番」と書かれた札が経っている区画を利用できます。
運よく２人用のテーブル席が空いていましたが、こちら、込んでいると円卓に相席
というパターンも有ります。
提供までは１５分程。中華としては少々長めですかね。さて、
「麻婆ラーメン」 → 言わずと知れた、醤油ラーメンのトッピングとして
麻婆豆腐が乗っているものです。
ラーメンのスープは鶏ベースでしょうか。若干甘目に感じるところを生姜を効かせて
スッキリと仕上げられています。
あれ？、つい先日も同じような構成のスープのレビュー書いたような、
そしてそのお店の名前は「中華五十番」！。
気を取り直してメニューを確認すれば・・有りました！。十八番ラーメン。
私が「中華五十番」で頂いたのが五十番ラーメンですし、料理の説明を読めば
「豚の角煮入り」で同じ内容です！。
このお店、中華五十番と何らかの関係が有りそうです。
しまいにゃ壁面ポップに「酸辣湯麺」、これも五十番に同じポップが有りました！。
と、二人で盛り上がっていますが、肝心のレビューに戻りましょう（汗）。
こちらの麻婆豆腐ですが、辛味としては仄かに豆板醤を感じる程度で、
ビシッと花椒が効いている訳でもないのですが、ラーメンと合わせて頂けば
不思議にスープとのバランスが良く感じられ、気付けば完食。
きっと美味いんです（笑）。豆腐はセオリー通しっかり水気が切られた絹。
麺はごく普通ですが、餡で蓋をされた高温スープを意識されてか若干固
目の茹で上がりには何気ない気配りを感じます。
「中華五十番」とは何らかの関係は有るのかもしれませんが、同じ構成
のスープだとすれば仕上がりの差は歴然としているように感じます。
「青椒肉絲定食」 → こちら￥９２０と、いいお値段の様に感じますが、
リュームも有りますし、細切り肉が惜しげもなく大量投入されているので許せます。
お味は安易にオイスターソースに縋ること無く、酒、醤油、塩、胡椒等々、で
しっかりと味を組み立てた上に少々のオイスターという感じ。
スッキリと素材の味を感じさせてくれますし、ほんの僅かに感じるゴマ油の香りも
良いアクセントと感じられて味を引き締めています。
これも美味いです。バクバク食っちゃいます（笑）。
こちらのお店、正直、中華料理としてビシッ！と光る部分はあまり感じられないの
ですが、老若男女を問わず安心して、そして飽きずに食べられる優しい味が特徴とでも
申しましょうか。
接客は不味い点も無い代わりに特に素晴らしいとも感じず普通。
店も高級感溢れる訳でもなく年式相応。値段もＣＰ抜群！！という感じでもない
のですが、なぜか不思議と再訪したくなるお店です。
市内で、どこに行こうか迷ったときに、きっとまた来てしまうと思います。
ごちそうさまでした。