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マイルドで甘めの豚骨スープ
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明日の活力
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明日の活力さんの他のお店の口コミ
店名 |
完熟らーめん 本丸(ほんまる)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
024-546-1139 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東北本線 南福島駅(徒歩5分/車1分) 南福島駅から342m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年9月 |
お店のPR |
豊富なメニューでご家族揃って安心して御来店いただけます。
正油豚骨をメインにあっさり和風正油、味噌からつけ麺まで幅広いメニューが自慢です。 |
初投稿者 |
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宮城から会津へ帰る前に、福島市で夕飯を済ませるため立ち寄りました。
入り口にデカデカと貼られたメニューが食欲をそそります。
メニューを一読すると、豚骨がウリのお店とわかりました。
店内は小ざっぱりしていますし、豚骨独特の臭いも気になりませんでした。
○黒丸らーめん(¥650)
豚骨がウリなだけあって、全面に豚が主張するベース。
臭みやクドさが無いマイルドな仕上がり。
醤油ダレは濃いめです。
濃厚というほどではありませんが、ベースもタレも、しっかりと主張のある濃いめのスープ。
脂の重さはあまり感じませんが、甘さが強く、甘さがクドくて飽きやすい印象。
そんな時は紅生姜で味変するのがおすすめ。
ちゃるんとした細麺とのマッチングはグッド。
個性的なラーメンかと思いきや、食べやすいラーメンでした!
とんこつらーめんも味見程度にいただきました。
マイルドで甘めの豚骨スープ、という感じでした。
こちらのラーメンは、総じて「マイルドで甘い」のかもしれません。
ごちそうさまでした!