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スープがうまいこってり系ラーメン
友人の紹介で訪問しました。昭和の佇まいで居心地が良いです。店内はこじんまりとしていて、カウンターとテーブル席が3つ、落ち着きます。
壁には至る所に張り紙をして、メニューやお店のウリをアピールしています。テーブルにあるのはなんとニンニクパウダーです。今までにない調味料に驚きです!こってり系のラーメンがウリのようで、豚骨醤油ラーメンと濃厚豚骨魚介の極み(こちらは友人)、餃子を注文しました。
着丼は早いほうですね。豚骨醤油の方は、スープがさらっとしていますがコクがありとても旨いですね。濃厚豚骨魚介の方は、とろっとしたスープで濃厚ですが、節のさっぱり感もあり、こちらも旨いです。スープの作り方が上手だと思います。出汁の具材をじっくり煮込んでいるのでしょう。チャーシューは、脂身が柔らかいですが、肉のパサパサ感もありちょっと残念ねんでした。ニンニクパウダーを入れると、予想以上ににんにくの味がして、また一段と旨くなります。餃子はどちらもgood!二本松店もあるということで、家から近い二本松店にも行ってみたいと思います。
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3P1♂
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店名 |
完熟らーめん 本丸(ほんまる)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
024-546-1139 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東北本線 南福島駅(徒歩5分/車1分) 南福島駅から342m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年9月 |
お店のPR |
豊富なメニューでご家族揃って安心して御来店いただけます。
正油豚骨をメインにあっさり和風正油、味噌からつけ麺まで幅広いメニューが自慢です。 |
初投稿者 |
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昼時は混雑しています。
2組目に待機して入店。赤丸が新メニューとして登場したのか。なんとも見た目は辛そう(^^;)
今回は味噌と特濃と餃子を堪能しました。中太麺の食べ応えやスープとの相性が良かった~。スープはこてこてに見えますが、口にしてみるとくどくなく、スーッと胃に流れていきます。美味!チャーシューはバラ肉ですが脂身少なく、肉を食らう感じでまた食べ応えがありました。餃子は小柄で大人だと一口サイズです。焼き面パリパリの食感を楽しめる餃子でした。キャベツがざく切り、切ったというよりもちぎったぐらいのキャベツが入っていました(^^;)。まあ、おいしかったので良いのでしょう。ごちそうさまでした。