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店名 |
焼肉・円盤餃子 ひたち(【旧店名】焼肉居酒屋 ひたち)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
024-542-3505 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福島交通(株)飯坂線.飯坂温泉駅より、徒歩7分。 飯坂温泉駅から245m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (テーブル席、小上り席あり。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台、店舗の東側にあります。他に第2駐車場あり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1963年5月 |
備考 |
【予約について】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飯坂では『照井』と人気を二分する餃子の名店として知られています。
実は今までに一度も利用したことがありません。
私の地元では、餃子=『照井』というのが通例。
我が家で餃子を食べるときは、いつも『照井』を利用してます。
「焼肉を食べたい」というメンバーがいたので、今回はこちら『ひたち』に訪問してみました。
場所は飯坂温泉街の中心地。
『照井』のすぐ近くです。
店内は座敷席のみ。
各テーブルには焼肉用の無煙グリルが付いており、普通の焼肉居酒屋といった印象です。
看板には「焼肉居酒屋」とありますが、「焼肉」目当てに訪れる客はまず居ないと思います。
メニューには薄皮と普通の皮の2種類の円盤餃子があります。
焼肉の種類はそれほど多くなかったとおもいます。
部位の異なる定番の肉が数種類。
目的は「円盤餃子」です。
早速、「生ビール」と「円盤餃子」と「薄皮円盤餃子」の2皿を注文。
「餃子を摘みに生ビールを飲む」
これが福島っ子の餃子の食べ方。(笑)
1皿20個で1,100円。
これは、市内の他店と比べると良心的な値段だと思います。
肝心の餃子の感想です。
正直、味は普通だと思います。
比較的小粒な餃子ですが、福島ではこれが一般的な大きさでしょうね。
薄皮はサクサクとした食感。
普通の皮はパリパリとした食感。
皮の厚さが違うだけで、味も微妙に変わりますね。
まるでスナック菓子のように軽い口当たりで食べ易い。
大蒜や生姜の風味は感じられません。
幾らでも食べれそうな気がしてきますが、餡は肉がメインなので他店の円盤餃子よりはその分重く感じられます。
野菜中心の餡が主流の福島市においては、これだけ肉々しい円盤餃子は珍しいとおもいます。
肉は「エゴマ豚」を使用しているそうです。
エゴマ豚の味の特徴は、肉の柔らかさと上品な脂の旨味。
肉汁が溢れ出すほどではありませんが、エゴマ豚の旨味が前面に出ていると思います。
餃子だけでは福島復興に貢献できません。
その後、「焼肉」も何品か注文することに。
「タン塩」
「豚トロ」
「カルビ」
「ホルモン」
残念ながら、焼肉についての感想はありません。
肉質も下味も普通だとおもいます。
餃子に関しては、『照井』と肩を並べるほどの人気店であることは間違いないと思います。
入口に近い小上がり席に陣取りましたが、次から次へと客足が絶えることはありません。
また、電話で注文してから来店して「餃子」だけを持ち帰りしている客も多いようです。
好みの問題ですが、私は『照井』の餃子の方が好きです。
子供の頃から食べ慣れている味だからでしょうね。