公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-324-1267
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
いい豚骨スープを炊きだしているけど・・・ちょっと残念。
-
{"count_target":".js-result-Review-101597836 .js-count","target":".js-like-button-Review-101597836","content_type":"Review","content_id":101597836,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
エムナイン
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
エムナインさんの他のお店の口コミ
-
中華そば かなで 煮干編（柚須、土井 / ラーメン）
-
博多海老山（西鉄福岡（天神）、天神、赤坂 / 丼）
-
恵味うどん（六本松、桜坂、別府 / うどん、丼、居酒屋）
-
スイス料理 シャレー（福大前 / 洋食、ヨーロッパ料理、ビストロ）
-
里味庵（唐津市その他 / そば）
-
ナチュラリスト（薬院、薬院大通、西鉄福岡（天神） / イタリアン、カフェ、バーベキュー）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
なおちゃんラーメン 糸島本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-324-1267 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR筑肥線筑前前原駅徒歩15分 筑前前原駅から505m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
前原・志摩・二丈×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
福岡県糸島市前原エリアに位置します。
ちょうど交差点の通ろにあり目立つし入りやすいですね〜駐車場は７台ほど完備しています。
店内は明るくカウンター席とテーブル席があります。
週末のお昼時とあって家族連れが多く来店していました。
頂いたのは「ワンタンメン」です。
運ばれてきた「ラーメン」はスープが丼から溢れながらの表面張力限界〜ちょいと驚く。
通常のラーメン屋さんであればスープ量を少なく３００〜３５０mlで提供するのに・・・
コチラは４００mlを超えている〜杯数など気にしない豪快さに自信の何かを感じる。
まずは自信のスープから〜おっいい香り！旨味がよく出た豚骨スープ！で美味しい。
でも使用されている「かえし」醤油の甘さが後味に残るので折角のいいスープが台無し。
「塩分濃度」も決まっていない！ので旨味がボヤけてキレのないスープになっている。
スープ炊きは最高！・・・「かえし」が変われば劇的にこのスープは美味しくなると思います。
「甘くない醤油」「ミネラル豊富な塩」などを良質な物を使用されることをオススメします。
（後日修行元「ふくちゃん」実食しましたが「かえし」がふくちゃんと違ってました）
具材の「ワンタン」の餡はバッチリと味が決まりすぎている・・・
餡が口の中で濃く醤油味辛い〜スープをすすると薄まるというようなアンバランス感です。
それと「にんにく」が良い方向に作用せずに「ツン」と刺さるような悪方向に変化している〜
「にんにく」必要かな〜？
チャーシューは肩ロースあたりを使用しているためパサツキ感はあるものの肉は美味しい。
麺はこのスープとマッチしてちょうど良い低加水麺です。
塩分濃度計とスープ濃度計を使用されれば再現性は高まると思います。
「ラーメンは化学」です。更なるアップデートを期待します。
また機会あればよってみよ〜
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆