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店名 |
工房とったん(またいちの塩)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
お問い合わせ |
092-330-8732 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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福岡までのドライブ旅、呼子でイカを堪能した後、糸島にも立ち寄りました。
ガイドブックに載っていたこちらへ寄るためです。
エメラルドグリーンの海岸を気持ち良く走り、たどり着いた駐車場はなんと満車!
10分ほど待って駐車することができましたが、帰りは車が5台ほど並んでいてかなり人気のスポットのようです。
駐車場から数分歩いて工房へ。
この道も良い感じの砂利道で、空は青いし緑は濃くてなんだかの〜んびりした気分に。
ガイドブックで見たところ、ひっそりとした塩工房なのかと思っていましたが・・
想像を遥かに上回る人!
そして、人だかりに混ざって奥を覗くとなんと飲食の販売店でした。
何も知らずに来てしまいましたが、よくよく調べてみると、塩が入ったプリンがとても有名で、テレビでも紹介されたり、取り寄せに何ヶ月も待ちが出ているほど人気なのだそう。
早速私たちも列に並び、プリンを買いました。
ドリンクも、お店特製のシロップを使ったソフトドリンクなど、種類豊富でした。
●プリン 塩 350円
かわいらしい瓶に入っています。
スプーンですくった瞬間に滑らかさがわかるほど柔らかいプリン。
トローっとしていてクリーミー。
そして、上には粒塩がかかっていて、この塩気とクリスプな食感が、甘いプリンととてもよく合うのです。
確かに人気のプリンだわ〜と納得です。
●プリン ごま 380円
こちらも同じテクスチャーの滑らかプリン。
上には香ばしい白ごまがかけられ程て、食べ進めると下からキャラメルソースが出てきます。
このソースも濃厚で美味しいです。
●すももソーダ 400円
自家製のシロップを使った炭酸ジュース。
すももだから酸っぱいかなあと想像していましたが、以外と甘いです。
でも自然な甘さで優しい味がしました。
●ジンジャエール 350円
プリンも美味しかったですが、自分用のお土産に焼き塩(900円くらい?)も購入しました。
玄界灘のミネラル豊富な海水で、精製から煮詰める作業から全部こちらで作られているとのこと。
家に帰ってじっくり味わいましたが、ただ塩辛いだけではなくとてもまろやかで旨味のあるお塩でした。
そして、こちらの工房、外にたくさんのウッドチェアなど用意されていて、独特なおしゃれな雰囲気。
こちらのチェアやベンチに座り、目の前に広がる海を眺めながらのプリンは最高です!!
SNS目的かなという若い子たちの姿も。
確かにこの景色は最高♪
塩づくりの工程を見学できたり、平日は体験もできるそうで、もうなんだかテーマパークのようでした。
良い意味で期待と違う工房でした。
ごちそうさまでした!