コーヒーソフトクリームは実にユニークです : HINODE

公式

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HINODE

(ヒノデ【旧店名】mobile kitchen HINODE)

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

コーヒーソフトクリームは実にユニークです

糸島の海岸沿いにあるお店。
トーテンポールや不可思議なオブジェがお出迎え。トンビのピ〜ヒョロロロ〜の鳴き声が波の音と相和す長閑で美しい場所。

外には繋がれたワンちゃん2匹。店内に入って行くワンちゃんもいます。ペット同伴OKなのかな?テラス席もありますしね。

こちらにはタコスやタコライス、オーブンカレーなんてものもメニューにあります。
[スプーンソング] でカレーをいただいたばかりなので、ここではスイーツを。

○コーヒーソフトクリーム〈モカ〉400円
○糸島いちごソフトクリーム 400円 を注文。

こちらの「コーヒーソフト」は独創的。
粉状のコーヒー豆がかかっているのにまず驚いたのですが、それのみならず、ミルクソフト生地自体にも粉状にしたコーヒー豆が練り込んであり、他でよく見かける茶色のコーヒーソフトとは全く趣きが違います。
その粒つぶの食感も面白いのですが、コーヒーの香りとソフトクリーム全体の味わいに品があって、清々しささえ感じるように美味。
甘さは控え目ですが、物足りない感じはなく美味しいです。
〈モカ〉注文ですがコーヒーの香りは濃く、これが〈マンデリン〉を注文したらどんな風味なんだろう。

コーンは思っていたより薄く、軽やかにパリパリといただけます。個人的にはちょっと甘すぎるかな。

「糸島いちごソフト」は、ややオレンジがかったジャムがトッピングされています。
ソフト生地はほんのり色が付いている程度。よく見かけるピンク色のイチゴソフトとは違いますね。
こちらもミルク生地に苺を練り込んでいるそうで、爽やかでやはり品の良さを感じる味わい。すっきりとして美味しい。

どちらも甘さ控え目ですが、コーヒーや苺の芳香が立っており品のある味わいで美味。
試行錯誤されたのでしょうね。
原材料もピュアなものが使われているのではないでしょうか。

特にコーヒーソフトクリームの風味、味わいはユニークで、こんなソフトもあったのかと感嘆した1品でした。
(783)

  • HINODE - コーヒー〈モカ〉ソフトクリーム

    コーヒー〈モカ〉ソフトクリーム

  • HINODE - 糸島いちごソフトクリーム

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
HINODE(ヒノデ【旧店名】mobile kitchen HINODE)
ジャンル カフェ、野菜料理
お問い合わせ

092-327-3046

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡県糸島市志摩野北2457

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~日没

    ■ 定休日
    木曜日、不定休(Facebookにて告知)
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

バスも可(要相談)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

こどもさん大歓迎

ドレスコード

水着 ウエットスーツOK

ホームページ

http://itoshima-hinode.com/

公式アカウント
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お野菜を美味しくたくさん食べたい方はオススメです

自然の中で美味しいご飯とおいしいソフトクリーム食べに来てください~

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