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予約1ヶ月待ちの幻のロールケーキと、黄身がつまめる新鮮絶品たまごをTKGで～♪♪
現在あまりの人気に、全国から注文が殺到し、
通販では予約1ヶ月待ちと言われている「つまんでご卵（らん）」のロールケーキ。
ちょうど私が行く日にまたテレビで紹介されたらしい。
※テレビでの紹介→http://www.youtube.com/watch?v=Oh2o4gnGVgg
私も以前テレビでみたクチなのですが、
ケーキよりどちらかというと卵の方に興味あり。
新鮮で栄養豊かな卵は、黄身がつまめるそう！
つまんでみたい～！！！
そんな卵でTKG（卵かけご飯）したい～！！！
敷地内には、「つまんでご卵ケーキ工房」と直売所の「にぎやかな春」があります。
こちらでは野菜や卵なども販売しているほか、TKGが食べられる他、鶏や豚のBBQができるんです。
「にぎやかな春」という店名は、レイチェル・カーソンの「沈黙の春」の逆だそうで、
「つまんでごらん(卵)」含め、なかなかシャレのきいた・・・(笑)。
ケーキ工房に入ると、イートインは満席。
ガラスケースの前に数人がウロウロ～、さすがテレビ効果でしょうか？
ロールケーキは大1本1890円、小1本が1470円ですが、
一人分のおためしサイズでちょっと割高です。
●カットロールケーキ 塩麹キャラメル 4センチ560円
●カットロールケーキ 茶畑けロール 4センチ560円
●カットロールケーキ プレーン 4センチ525円
残り各1切れしか残ってません。
どうやら1000円以上買うと、例のつまめる卵が4個ついてくるとのこと！
10個買うのもな～と躊躇していたのでこのオファーに乗ったカタチで
ロールケーキ2切れ購入です。人気の塩麹と茶畑をセレクトしました。
家に帰りロールケーキを頂きます♪
まず塩麹キャラメル・・・スポンジはしっとり、フォークがさくっと入ります・・・。
生クリームたっぷりつけてお口へ・・・美味い！！
キャラメルの風味のクリーム、中にクルミも入っている。
スポンジのおいしさも格別です。ふわふわというよりさっくり。好きだわ〜。
クリームが美味しいところからすると、茶畑のスライスはたまたまか
クリームが少なく、こちらはあまりパッとしませんでした。
なんでプレーンにしなかったんだろう・・・？
そして卵かけご飯です！
その前に重要な儀式が・・・つまみますよ～♪
卵の白身で苦戦しましたが、ホントにつまめた！！！
こちらの卵で卵かけご飯をするときは、
TKG専用醤油ではなく普通の醤油を使って欲しいとのこと。
説明書き通りに頂きました！
新鮮な卵のTKGはたまりません！
黄身も濃厚～♪醤油も確かに濃い普通の醤油の方が合うかも。
今度はこちらでBBQもしてみたいな・・・。
こだわりたっぷりのお店、ケーキも卵も美味しかったです！！
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通販では予約1ヶ月待ちのロールケーキのカット。1切れ560円は強気ね。
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1000円以上買うとたまご4個プレゼントに惹かれてロールケーキカット2個購入。
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別館ではTKGを店内でも食べられました。
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つまめるたまご、本当につまめました！！！
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醤油は普通の醤油がいいそうです。
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TKGアップ！
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塩麹キャラメル。
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茶畑ロール。
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つまみたくなりませんか？
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ゆめゆめ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つまんでご卵 ケーキ工房
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-327-5850 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京では、あのサトーブリアンのすき焼きメシで出てくる卵黄といったほうが通じるだろうか？
福岡は糸島にある卵ブランド「つまんでご卵」が営むケーキ工房。平飼いの鶏が産んだ新鮮で良質な卵を使ったケーキやシュークリームがいただける。
こちらのロールケーキは以前テレビに出た際は予約1ヶ月待ちになったほど。
喫茶スペースは閉じられたようで今はイートインはなし。ただし店先のテラスで食べられる。
ロールケーキは1切れ400円、一番人気のプレーンを3人でつついていただいた。
カステラのようなしっとりとしたスポンジにフレッシュな生クリームで思いのほか軽くいただける。
確かに卵の味がしっかりと感じられ、なかなか美味しいスポンジ。
まあ驚くほどの美味しさって感じじゃないけどね。