やっぱり味も質も落ちてる…★(=_=) : 塚本鮮魚店

この口コミは、藍染たぬきさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問2回目

1.5

  • 料理・味2.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

やっぱり味も質も落ちてる…★(=_=)

【2018年3月某日】
今回は個人的な理由で、公開範囲はフォロワーさんのみとさせていただきます。
お店からクレームが来て下書き(書き直し)に戻されるのも嫌ですし、、、

ここはもうなんというか残念すぎることの連続で…
とにかく何だか相性が悪いんですよね。
なのでよっぽどの限りもう行くことはないかな、と。

ここ数年、昼は特に繁盛しているお店なのですが、評価の高さが異常と思ってます。
以前はお料理も従業員さんの対応も良かっただけに本当に残念です。

今回注文したお料理は、
あじふらい(680円)←780円で計算されてました
<串もの>トマト巻(180円)
<串もの>鶏皮(180円)←タレと塩で2本ずつ
<串もの>豚バラ(150円)←2本
おかかのおにぎり(280円)
(注文した順番通りに書いてます)

おにぎり以外はお料理を注文して約30分後にまとめて運ばれてきました。
串ものはアツアツじゃないし、鶏皮も全然カリッとしてないムニュムニュ食感。
お料理に添えてある野菜は鮮度もなくカサカサ、タルタルもこだわり皆無の業務用のもので、
唯一まともだったのはアジフライくらいなものでした。

フライものだったらわりと早く出てくるかな?と思い、追加注文で
カキふらい(880円)
も頼んだのですが、やはりかなり待った上、揚げ過ぎで味の方もイマイチでした。(画像参照)

さよなら さよなら さよなら(by オフコース)

  • 塚本鮮魚店 - お通し(200円)と生ビール

    お通し(200円)と生ビール

  • 塚本鮮魚店 - 【お通し(200円)】ナマグサ貝とフグ皮のポン酢がけ

    【お通し(200円)】ナマグサ貝とフグ皮のポン酢がけ

  • 塚本鮮魚店 - 【お通し(200円)】ナマグサ貝とフグ皮のポン酢がけ

    【お通し(200円)】ナマグサ貝とフグ皮のポン酢がけ

  • 塚本鮮魚店 - 680円→780円に計算されていた「あじふらい」と串もの各種

    680円→780円に計算されていた「あじふらい」と串もの各種

  • 塚本鮮魚店 - 【皆で食べました】おかかのおにぎり(280円)はおいしかったです。

    【皆で食べました】おかかのおにぎり(280円)はおいしかったです。

  • 塚本鮮魚店 - カキふらい(880円)

    カキふらい(880円)

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2016/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

魚料理にハズレなし!

【2012年某日】
ランチはまだ一回しか利用したことないのですが、平日でもけっこう車が入っているのを見かけます。
週末の夜はかなり繁盛している感じです。希望の席がある時は事前に予約を入れておくといいかもしれません。

店内は、1階がカウンター、座敷、掘りごたつ。
2階が4人用の個室と大人数用の個室となっていて、どの客層にも向いているつくりになっています。
小さい子連れでも利用しやすい居酒屋というのは嬉しいです。

オススメは何といっても魚。
ここの魚はいつも美味しい。
刺身でも焼き魚でも、魚料理で外れることはまずないんじゃないかなぁって思います。
それと、お店にくる度 楽しみにしているのがビール(お酒)と一緒に出てくるお通し。
ジャンルでいうと 和風の創作料理 といった所でしょうか。
これがまた「美味しい」を超えて「絶品」なものが出てくることが多いんです。
いつかのお通しで、あんきもの風味がする ゴマ豆腐のような食感の豆腐(?)のポン酢がけが
特に忘れられない味でしたね。それだけでビール一杯イケちゃいました。
あれは何だったんだろう?
できれば新メニューとして出してもらいたいくらいのヒット作でした。

お料理で毎回必ず注文しているのは、串ものの「脂イワシ(1本180円)」です。
…ってあれ?なんかちょっと地味?!(笑)
15~20cmほどのイワシを丸一匹、串に刺して塩焼きにしたシンプルなものなんですが、
絶妙な焼き加減&塩加減がたまらないです。
ホクホクの身とワタの苦味を合わせて、チビチビつまみながら飲むビール。
まさに、至福の時♡
驚くことに 2歳の娘もこの脂イワシが好きらしく、ワタの部分でも
「おいしいねぇ~♪」なんていいながら嬉しそうに食べます。
人の好みというのはわからないものですね(笑)

「本日の仕入れの焼きもの」「ごまかんぱち」「カマ塩焼き」なんかもよく注文してます。
私は無類の魚好き!なので魚モノばかり紹介しちゃってますが、
サラダ各種(←但しアボカドを使ったものは苦手なため除きます)や焼き鳥、豚足、
〆にいただいた釜めしやおにぎり&お味噌汁なんかも美味しかったですよ。

ただ、「十穀米のシーフードピザ(880円)」は、注文したこの日だけたまたま?
焼きすぎだったのか、元々こういうものなのか?は分からないのですが、
生地の十穀米がとにかく固くて、食べるの疲れました(笑)
なんというか…
カチカチになった甘くないポン菓子の固まりのような生地のピザでした。
※真相はわからないので、流して読んで下さい(^^;)

他にも注文したことのないメニューがまだけっこうあるので、今後もいろいろ試してみたいですね。
中にはハズレもあるかもしれないけれど…(爆)
それも楽しみながらということで(笑)また行こうと思います。

【2016年8月17日(水)】
かなり久しぶりの来店。数年ぶりになるかも?!
徒歩圏内で行ける場所にあるんですけどね(;^^)
最近は土日の昼(夏休み期間はほぼ毎日)、開店前から行列ができていて凄いんです。
「行列のできる店」というのが苦手な私は、その光景を目にする度に引いてしまい、
すっかり足が遠のいていました。
夜は昼ほど並んだりすることはないようですが…

久々に来て注文したのは…
・天ぷら盛り合わせ(1,200円)
・梅おにぎり(280円)
・大トロイワシ丸干し(480円)
・手づくり豆腐(450円)

料理は相変わらずどれも美味しいですね。
大トロイワシは足りなくてもう一皿追加しちゃいました。
残念だったのは、最初に来ると思ってた「手作り豆腐が」一番最後(30分後)に来たのと
食べ終わる頃に「すみません、これ忘れてました~」と薬味が運ばれてきたこと。
これってサラダにドレッシングがかかってないのと同じでは…(苦笑)
まぁ 忙しそうな感じだったし、仕方がないかな。

おごちそうさまでした☆

  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 -
  • 塚本鮮魚店 - R202号を福岡から唐津方面へ。左側にお店があります。

    R202号を福岡から唐津方面へ。左側にお店があります。

  • 塚本鮮魚店 - 2010年8月に加布里にオープンしたそうです。

    2010年8月に加布里にオープンしたそうです。

  • 塚本鮮魚店 - カウンター席にある竹製の足置き。気持ちいいです(^^)

    カウンター席にある竹製の足置き。気持ちいいです(^^)

  • 塚本鮮魚店 - 本日のおすすめ※日替わりで内容が変わります(写真は2012.6月中旬頃)

    本日のおすすめ※日替わりで内容が変わります(写真は2012.6月中旬頃)

  • 塚本鮮魚店 - お寿司のメニューも手書き

    お寿司のメニューも手書き

  • 塚本鮮魚店 - お刺身・サラダ・串焼きのメニュー

    お刺身・サラダ・串焼きのメニュー

  • 塚本鮮魚店 - 炙りもの・揚げもの・一品料理のメニュー

    炙りもの・揚げもの・一品料理のメニュー

  • 塚本鮮魚店 - ごはんもののメニュー

    ごはんもののメニュー

  • 塚本鮮魚店 - すし・デザートのメニュー

    すし・デザートのメニュー

  • 塚本鮮魚店 - お通し・その1(個人的に大ヒットでした)

    お通し・その1(個人的に大ヒットでした)

  • 塚本鮮魚店 - お通し・その2

    お通し・その2

  • 塚本鮮魚店 - 刺身盛り合わせ・1人前(1,200円)

    刺身盛り合わせ・1人前(1,200円)

  • 塚本鮮魚店 - 美しくなるサラダ(680円)

    美しくなるサラダ(680円)

  • 塚本鮮魚店 - あいがもサラダ(850円)※アボカドは主人担当で(^^;)

    あいがもサラダ(850円)※アボカドは主人担当で(^^;)

  • 塚本鮮魚店 - 〔写真左から〕鳥皮(100円・タレで)、豚バラ(150円・塩で)、四ツ身(150円・塩で)

    〔写真左から〕鳥皮(100円・タレで)、豚バラ(150円・塩で)、四ツ身(150円・塩で)

  • 塚本鮮魚店 - 焼きとり(串もの)には欠かせないキャベツも(^^)

    焼きとり(串もの)には欠かせないキャベツも(^^)

  • 塚本鮮魚店 - 豚足(480円)

    豚足(480円)

  • 塚本鮮魚店 - 脂イワシ(180円)・お気に入りのメニューです

    脂イワシ(180円)・お気に入りのメニューです

  • 塚本鮮魚店 - 脂イワシ・その2

    脂イワシ・その2

  • 塚本鮮魚店 - 脂イワシ・その3

    脂イワシ・その3

  • 塚本鮮魚店 - 本日仕入れの焼きもの(ホッケ)

    本日仕入れの焼きもの(ホッケ)

  • 塚本鮮魚店 - 【本日仕入れの焼きもの】この日はホッケとアジの2種類でした。(2012.6月中旬頃)

    【本日仕入れの焼きもの】この日はホッケとアジの2種類でした。(2012.6月中旬頃)

  • 塚本鮮魚店 - ホッケの特に好きな部分

    ホッケの特に好きな部分

  • 塚本鮮魚店 - まぐろのカマ塩焼き(2012.2月)たしか1,000円くらいだったかな?

    まぐろのカマ塩焼き(2012.2月)たしか1,000円くらいだったかな?

  • 塚本鮮魚店 - これはボリューム満点でした!

    これはボリューム満点でした!

  • 塚本鮮魚店 - とり釜めし(780円)

    とり釜めし(780円)

  • 塚本鮮魚店 - とり釜めしのアップ写真

    とり釜めしのアップ写真

  • 塚本鮮魚店 - 味噌汁・漬物・白飯セット(380円)

    味噌汁・漬物・白飯セット(380円)

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藍染たぬき

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
塚本鮮魚店(【旧店名】旬魚酒菜つかもと)
ジャンル 食堂、海鮮、居酒屋
お問い合わせ

050-5872-9027

予約可否

予約不可

ランチは11:00が比較的待ち時間が少ない為おススメです。

住所

福岡県糸島市加布里2-2-3

交通手段

JR加布里駅

加布里駅から736m

営業時間
    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:15

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    基本年中無休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

80席

最大予約可能人数

着席時 26人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

個室8部屋ございます。20名様までご利用可能なお部屋をご用意しております。 お昼のお食事会、お祝い事や法事などにご利用下さい。お昼は10名様以上限定となっております。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

大型バスも可能

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://tsukamoto-sengyo.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年8月6日

電話番号

092-324-0750

備考

4,000円以上のコースは、ご予算等ご相談下さい。

初投稿者

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