魔法のうどん〜記念ログ1100店目〜 : 牧のうどん 加布里本店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.2
2022/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.2
~¥9991人

魔法のうどん〜記念ログ1100店目〜

福岡県糸島市神在。

1000番台突入でテーマも変更。それは何かは今回以降の記念ログを見て察していただくとして…。

記念ログ1100店目は福岡市内を中心にチェーン展開をしている『牧のうどん』の本店。

牧のうどんといえば麺が軟らかすぎて汁をすべて吸ってしまうのでやかんに出汁を入れてうどんと共に提供される事で有名。中めんや硬めんもある。意外と知られてないがそばも。

メニューは素・たまご・わかめ・かきあげ・ごぼう天・きつね・コロッケ・もやし・おぼろこんぶ・タレ付釜揚げ・唐揚げ・山イモ・みそ・かも・カレーうどん・ざるうどん・スペシャルなどなど。サイドメニューはかしわご飯・白にぎり・いなり・ちらし・コロッケ・唐揚げ・ビール・ノンアルコールビール缶など。

今回はごぼう天の軟めん(430円)とかしわご飯(190円)をオーダー。

ごぼう天の軟めん。初牧のうどんは定番のごぼう天うどんの軟めん。思っていたよりも軟い。軟らかすぎてスープを吸う。ぬめり取りも省いてるのでぬめりが苦手な方は苦手だろうな。スープそのものは出汁がしっかり効いた優しい味。ごぼう天は親指サイズのシャキッとタイプ。衣は昔懐かしい感じ。麺がこれだとスープとごぼう天に塩味がもうちょっとないと食べずらいかな。麺が減らない魔法のうどん。

かしわご飯。こちらも大人気メニュー。ほとんどの人がうどんと一緒に頼む。あっさりだがご飯にしっかりと味が染み込んでいて美味い。人参やかしわも小さいが存在感がある。これは絶対頼む逸品だな。

牧のうどんの牧とは加布里にある地名。牧のうどんの前身となる店舗が開店した際に地元で「牧にあるうどん屋」と呼ばれ、それが変化したらしい。

ごちそうさまでした。

  • 牧のうどん -
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店舗基本情報

店名
牧のうどん 加布里本店(まきのうどん)
ジャンル うどん、そば
予約・
お問い合わせ

092-322-3091

予約可否

予約可

住所

福岡県糸島市神在1334-1

交通手段

・JR筑肥線「加布里駅」から徒歩10分
・西九州自動車道「前原IC」から車で約10分

加布里駅から461m

営業時間
    • 09:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    第3水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.makinoudon.jp/

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