牧のうどん 加布里本店
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店舗基本情報
| 店名 |
牧のうどん 加布里本店（まきのうどん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
092-322-3091 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR筑肥線「加布里駅」から徒歩10分 加布里駅から461m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 牧のうどんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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福岡県民にとって、うどんは豚骨ラーメンと並ぶソウルフード。
福岡の２大うどんチェーンが、福岡市郊外や周辺の市町村に展開する
『牧のうどん』と北九州市内を中心に展開する『資(すけ)さんうどん』。
（近年、資さんうどんが福岡市内にも出店していますが、牧のうどんは
北九州市内にはありません。）
牧のうどん。北九州市民には馴染みが薄いのですが、福岡市民には
庶民の味として親しまれているようです。福岡のローカル特別番組
『福岡人志』でダウンタウンの松本人志さんが訪れ、牧のうどんが
気に入ったらしく、『CMに出たい』とおっしゃるほど。
今回、牧のうどんの本店に行ってきました。近くには、牧のうどんの
製麺所もありました。（カーナビに「牧のうどん本社」と入力したら、
最初、本店ではなく製麺所に連れて行かれました。苦笑）
福岡の伝統的なうどんは麺が柔らかいことが特徴ですが、牧のうどんも
例に違わず、柔らかい麺です。しかも、うどんのボリュームが多いので、
ゆっくり食べていると、麺がスープを吸って、食べても食べてもうどんが
減らないという状況に陥ってしまいます。
という訳で、なぞなぞの答えは、『牧のうどん』です。
さて、初めて本店に訪れました。日曜日の夕方ということで、ほぼ満席。
伝票がメニュー代わりになっていますが、伝票にない組合わせメニューや
季節限定メニュー等も壁に貼られていました。
伝票にはありませんが、福岡の定番『肉ごぼ天うどん』(590円)を注文。
麺の硬さが、軟めん・中めん・硬めんから選べるので、中めんにしました。
うどんがスープを吸ってしまうので、スープの入ったやかんもうどんと
一緒に運ばれてきました。
すき焼きのような甘辛い牛肉と白葱、濃い味でスープの味を肉うどんの
味に変えています。ゴボウの天ぷらは作り置きのようで、しっとりとした
厚めの衣でしたが、油が回っているようなことはありませんでした。
卓上にトッピング用の青ネギと一味唐辛子がありましたが、天かすは
最初から入ってました。（入れなくて良かったのに。）
早く食べないと、うどんが増えてしまうので、さっさと撮影を済ませて、
一気に頂きました。ごちそうさまでした。