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老舗のそば処の古い体質
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MVP51
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店名 |
そば処 志まや
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0944-52-3220 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
大牟田駅から徒歩10分 大牟田駅から470m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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祝日の12:30に2人で入店。周りのテーブルを見るとお冷は並んでいるけれども、料理を食べているのは2割程度。にぎわっているので厨房が回っていないのかと思いながら、海老天そばを、連れは海老天うどんを注文。そば屋さんではちょっと遅すぎるかと思える20分ほどでそば、うどんの順で運ばれてきました。運ばれる5分前ころから厨房から「海老天うどん? そばじゃない? そばはどこね? うどんは今からよ!」というような声が聞こえていたので何となく嫌な予感がしていましたが、運ばれた海老天そばの出汁をすすったところ、ぬるい!こんなぬるい出汁は初めてで、もしやと思って連れの海老天うどんをすすると熱い!本来の出汁の熱さです。やっぱり.....。 麺もきちんとそろえた平麺で、機械で切ったと思われるもの。老舗そば処のようだったので入店したのですが、次はないと思います。かろうじて天ぷら、特に海老は最高でした。