彩花 大牟田駅前店
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【大牟田市笹林町】「彩花」で大牟田のご当地グルメ「洋風かつ丼」を | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」
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遠森一郎
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店舗基本情報
| 店名 |
彩花 大牟田駅前店（サイカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
0944-57-1155 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大牟田駅から340m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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先日、筑後船小屋駅スタート・瀬高駅ゴールのＪＲ九州ウォーキングに参加したあと。
11時頃に瀬高駅にゴールして、お昼を食べようといろいろ調べてみたんだけど、瀬高駅の周辺でこれ、というお店を見つけられなかったもんで、そのまま駅から列車で移動することに。
下り列車が来たんで、それに乗って大牟田へ向かった。
大牟田へ向かうと分かってからいくつかリサーチ。
はたと思いついたのが、大牟田のご当地グルメとして近年脚光を浴びている洋風かつ丼。駅から近いところに、その洋風かつ丼を出しているお店があるということで、到着後さっそく向かってみた。
そのお店が「彩花」。大牟田駅東口から少し歩いたところにある中華料理店。
「洋風かつ丼」はかつて、大牟田にあった「松屋デパート」（2004年閉店）のファミリー大食堂で出されていたメニュー。いま大牟田では、この「洋風かつ丼」をアレンジして提供するお店があちこちにある。
この「彩花」の洋風かつ丼は、「元祖の味を今に伝える」という触れ込みで出されているので、当時の雰囲気を感じられるのかなということで。
11時半の開店とともに入店。ワタシは迷うことなく、洋風かつ丼（800円・税抜）を注文。同行の小6娘は、カラアゲ定食（700円・税抜）を頼んでいた。
待つことしばし、ワタシのもとにやってきたのが写真の品。
洋風かつ丼はまるでカツカレーかと思うような盛り付けで登場。中華料理店らしく、溶き玉子のスープと杏仁豆腐がセットされている。洋風かつ丼には、まるで天津飯にかかっているようなとろみのついた餡がかかっているけど、これが実はソース系のやさしいお味の餡。ふんわりとダシの香りも効いている。揚げたてで衣サクサクのとんかつに、このとろみのついた餡がよく絡んでいて、やわらかい味わいでいただくことができる。
娘の頼んだカラアゲ定食、鶏唐揚げの量がけっこうあり、娘はかなり苦労して完食していた。
洋風かつ丼、大牟田市民の当時の「たまの贅沢」として食べられていたものを、こうして今もいただくことができるというのはありがたいね。
他のお店で出されているアレンジ版の洋風かつ丼も、チャンスがあればいただいてみたいと思う。