元祖本吉屋本店 で 蒸籠(せいろ)蒸し を頂く : 元祖 本吉屋 本店

予算:
定休日
月曜日

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

元祖本吉屋本店 で 蒸籠(せいろ)蒸し を頂く

はいそういうわけで、福岡にやってきています。うな善さんで完璧な 地焼の 白焼き&蒲焼丼重を食べた後、福岡市内の○○うなぎ屋で鰻重を食べて・・・・呼子で泊まる・・・予定だった。○○うなぎ屋さん今日は宮崎の池から鰻が間に合わずT産のうなぎ・・・あきらめる
ではひとっ走り 柳川へ・・・以前柳川でせいろ蒸しを食べたことがあるが・・・どこだったのだろう・・・食べログ備忘録には無い・・・ゴルフ九州ツアーの時なんで
柳川川下りの近くに・・・若松屋さんってのがある、写真でここが良いじゃないってある店の大将となった・・・隣に福柳さんていう風情のある「うなむす」が有名なお店があって、間違えてそちらに・・・14:30ラストオーダーです。他にもあるよって。何か違和感があったが、ならばと 元祖本吉屋へ向かう

此方は柳川のせいろ蒸しといえば「本吉屋」って言う老舗中の老舗。300年だというから・・・すごい。藁ぶき屋根の建物や、素晴らしい建物が続く・・・焼き場は藁ぶき屋根の母屋で、鰻のたれと、脂が染みついている

特にしたので 一枚せいろで蒸したご飯の中に 間蒸しで1枚潜んでいる
錦糸卵が綺麗、せいろはご飯を5~6枚一緒に蒸して、焼いた鰻を載せて2度焼にするそうだ・・・・パリではない・・・江戸前の柔らかさでもない・・・厚みは有ってふにゃって感じ・・・味はタレが甘めで卵と一緒に・・・鰻の旨みは一番厚いところでなんとか、皮も緩いので脂はあまり感じられない・・・間蒸しは・・・これはもっと壊れそう・・・・雰囲気・蒸しの技術を守って来た伝統を頂こう。 蒲焼定食で白ご飯も頂ける 30数件ある 柳川せいろ蒸しの 人気No1

大箱の鰻屋さん 家族や会合にはいい  鹿児島・宮崎産鰻使用

  • 元祖 本吉屋 -
  • 元祖 本吉屋 -
  • 元祖 本吉屋 -
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nesta13

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店舗基本情報

店名
元祖 本吉屋 本店
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

0944-72-6155

予約可否

予約可

土・日は予約不可。受付順

住所

福岡県柳川市旭町69

交通手段

最寄り駅の西鉄天神大牟田線「西鉄柳川」駅より徒歩12分
大東エンタープライズ「隅町」乗船場より徒歩4分

矢加部駅から802m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 10:30 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

140席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

15台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.motoyoshiya.jp/

公式アカウント
オープン日

1681年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

柳川観光に来たなら、絶対にこの店に行くべき!!! 本場柳川の中でも最高の味!!!

『本場柳川の中でも最高の味』、『各地で鰻を食べているが、柳川の、そして当店が最高の味だと思う。』 『御値段は多少張るが、この味が継続されるのであれば、鰻の稚魚の値上がりなどで当店が値上げしたとしても、喜んで支払いたいと思える』

(by 必殺グルメ人
初投稿者

おやすみーまんおやすみーまん(126)

最近の編集者

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