てぬきうどん まるしん
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手抜きに非ず！ひと味違う筑後うどん
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カレーうどん(追い出汁付き)
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カレーうどん
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あげ豆腐うどん
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ゆず豆腐
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悪魔のおにぎり
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とりめしおにぎり
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サービスの卵焼きと漬物
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ゆらすた
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店舗基本情報
| 店名 |
てぬきうどん まるしん（まるしんのてぬきうどん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-52-2727 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ鹿児島本線 羽犬塚駅より徒歩５分 羽犬塚駅から204m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
夜は注文があれば営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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羽犬塚駅のほど近く。車で行くと思わず通り過ぎてしまいそうな店構え。でものぼりのおかげでやっとこさ。
筑後うどんを謳っているが、柔麺ではない。讃岐ほどではないにせよ、むちっとした噛み応えの麺。なかなかの粘り腰。
昆布と各種の節に、黒砂糖と地元の醤油で整えた出汁は、コクのある旨味に節系の仄かな酸味が印象的。塩味は少々強めだが、飲み干しても食後に喉渇きしない。
出汁はもちろん具材にも、すべての食材に並々ならぬこだわり。筑後の地産地消にも力を入れていて、地元の人気店とコラボする懐の深さも魅力。
■カレーうどん¥700＋温泉玉子¥120
カレーは地元の人気店、ジャングルスープカレーの提供。しっかりとしたスパイス感に、麺の旨さが引き立つ。油断してるとそのまま食べ切ってしまいそうになるが、後半で出汁を加えると、グッと和風な佇まい。２度美味しい。
■あげ豆腐うどん¥500
あげ豆腐は、地元の豆腐店から仕入れたゆず豆腐を、店で揚げてるらしい。大豆の甘味と柚子の香りのバランスが良く、揚げ立てではないがふうわりと柔らかい食感が美味。しっかりと油が切れてるので胃に優しい。願わくば、厚揚げはあと１個欲しいところ。
■悪魔のおにぎり¥120
天つゆと天かすを混ぜたハイカロリーな禁じ手。コンビニで食べたのが嘘かと思うくらい、病みつきになりそうなお味。悪魔たる所以を知る旨さ。
■とりめしおにぎり¥120
薄味のとりめしで、出汁に良く合う。ご飯の食感もちょうど良い硬さで、具材の椎茸が効いてる。