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麺楽
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『極上 椎茸うどん』が大当たり！？
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耶蘇
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺楽（めんらく）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、かつ丼、ちゃんぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-53-0126 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高速バス八女インターバス停より徒歩４分 羽犬塚駅から2,049m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
禁煙タイム11:00～14:00 |
| お店のPR |
店主から一言
筑後地方の食文化を大事にしたい。 おすすめは、しいたけ竹の子うどん、肉うどん、かつ丼セット。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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筑後市の外れ、八女インターから南へ少し行ったところにある郊外型の店舗で、店内や駐車場はそれなりの広さがあるんで安心です。
店内お持ち帰りコーナーなどもあり、
未確認ですが、お子様連れにも快く対応してくれそうな、うどんファミレスっぽい雰囲気です。
よくある『ちゃんどん（ちゃんぽん＋うどんみたいな）』が売りみたいでしたが、ワタシは下記のメニューに惹かれました。
◉ 極上 椎茸うどん 580円
》天日干しの椎茸を一晩かけて戻し、翌日じっくり煮戻します。そうすることで椎茸本来の「旨味」と「栄養価」が増し、ひと味違う美味しさになります。
不思議と筑後、特に久留米あたりには干し椎茸専門店や生産工場があり、たぶん筑後川を通しての昔からの関係なんでしょう、椎茸の本場である大分県の逸品が多く流通してる感じがしてたからです。
・・・で、これが大当たり！？
とにかく椎茸が肉厚、噛むたびに旨味がジュ〜と出てきてタマラないほど。
元のお出汁も、なかなかふくよかな味なんですが、椎茸が加わることによって、よりリッチな味わいに。。。
加えて麺も筑後うどんらしいモチモチとした口当たりながら、きちんと最後にコシがある手打ち？ あるいは手打ちっぽい食感がありました。
誠に失礼ながら、うどんファミレスっぽい雰囲気に似つかわしくない本格的な逸品だなと思いました。
● 個人的 食べログ 評価点・・・3.7