食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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フーテンのクマさん
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店舗基本情報
| 店名 |
まぁぼや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、担々麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR久大本線 筑後吉井駅下車 徒歩7分 筑後吉井駅から302m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前２台の他に、隣接する市の駐車場も使用可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
※貸切につきましては、会員様のみになります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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うきは市の『まぁぼや』。
麻婆豆腐セット(780円)にしようか迷ったけど、
ミニ麻婆豆腐セット(600円)にミニ坦々麺(600円)
を追加する形で注文。
セットに追加する場合、ミニ坦々麺は400円に
なります♪
辛さはドチラも「普通」を選択。
どうでも良いけど こちらでは「担」じゃなくて
「坦」の字を使っているんだなぁ.....。
さて、麻婆豆腐はラー油で表面が真っ赤です。
花椒も ほどよくピリリと効いて、辛さも丁度いい♪
もし物足りないと感じるかたがいれば、テーブルに
粉山椒が置いてあるのでビリビリ感を追加できます。
次に坦々麺。
個人的にはコクが強めのスープにゴマペーストが
多めに入っていて 味付けに酢が使われていない物が
好みです。
ご主人は陳鉄人の『四川飯店』で修行したと聞いた
記憶がありますが、その割には酢は ほとんど効かせて
いないように感じます。これは嬉しかった♪
スープのベースはあっさりめで、正直 僕の好みとは
違いますが悪くないです。
ただ、長浜ラーメンみたいなコシのない細麺を
使われているのは かなり残念。 (￣(工)￣)
とにかく麻婆豆腐は感動の美味しさです♪
挽き肉もタップリだし、充分に辛くて ご飯が
進みます♪
そうそう、この ご飯がツヤツヤで甘くて なかなか
美味しいんです♪ しかもお替わり無料♪
うん、オススメです！ (^o^)／