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「ファーマーズマーケット みなみの里」にある米粉パンがウリのお店。 「筑前クロダマルあんぱん (130円)」は風味も豊かで甘い香りも爽やか♪
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「筑前クロダマルあんぱん (130円)」は、風味も豊かで甘い香りも爽やか
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「筑前クロダマルあんぱん (130円)」のパン生地は艶があって美味しい♪
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｢食の都ちくぜん」のマスコットキャラクターちくちゃんと記念撮影♪ 黒大豆「筑前クロダマル」を頭に、なす、きゅうり、しいたけ、いちご、米が盛り込まれ、体はトマト、梨のポシェットをつけた姿らしい（笑）
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「筑前クロダマルあんぱん (130円)」、残りあと一個でした！
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「ファーマーズマーケット みなみの里」の「みなみ」さん
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「ファーマーズマーケット みなみの里」内のパン工房です
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焼きたてのパンが並んでいます
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種類も豊富なパン工房です
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米粉のパンがすごくたくさん
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米粉のシュガーラスクとか美味しそうだ
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メロンパンラスクです
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外からもパンを作っている様子がわかります
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「ファーマーズマーケット みなみの里」施設内のパン工房
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「ファーマーズマーケット みなみの里」の案内
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筑前町の素晴らしさがわかりますね
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「ファーマーズマーケット みなみの里」の外観です
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なまらうまい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パン工房
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0946-42-8115 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「ファーマーズマーケット みなみの里」の施設内にあるパン屋さんです。
建物の外からもガラス張りになっている窓から、パンを焼いているところが見れたりもします。 販売は「みなみの里」の店内にパンが並べられていて、他の商品と同じレジで会計をするシステムになっています。
米粉のパンがウリになっているようで、商品名には殆どが「米粉～パン」と書かれています。
米粉めんたいパン・米粉トリプルチーズ・米粉くるみパン・米粉コッペパン・米粉カレーパンなどなど、どれも美味しそうに見えます。
小さなサイズで普通に売られているのもあれば、大きな丸いキングサイズや、それを半分にカットしたハーフサイズで売られていたりもします。 特産品とかが売られているスペースの一角のパン屋さんではありますが、なかなか種類も豊富で人気もあるようでした。
実はこちらではお目当てにしていたのが、「みなみの里」で飼われている山羊の「みなみくんパン」というのを買ってみたかったのですが、現在はもう作っていないようでした。 店員さんに聞くと、「ああ～、そんなのもありましたね」と少なくとも売り切れというわけでもない雰囲気でした。 ネットで写真を見たときに、素朴にかわいいじゃんって思ってたのですが、あまり人気なかったのかな～、ちょっと残念でした。
そんなこんなで、筑前町の名産を生かしたパンを見つけて、今回はそれを買ってきました。
ちょうど「農村レストラン 筑膳」で、「筑前クロダマル」の枝豆ごはんを食べ損ねていたし、地域の特産物を使ったパンなんてレアだしな～っということで決定しました。
「筑前クロダマルあんぱん (130円)」
見た目は普通の丸いパンで、表面に胡麻が少しかかっています。
このパンだけでないのですが、こちらの「パン工房」さんのパンは表面の焼き艶がすごく良くて美味しそうに見えます。 やっぱり水が美味しいところで作るパンって、それだけで美味しくなるんだろうな～とか思ったりもします。
餡は、かなりコッテリとしていました。
ずっしりと思いタイプの餡ですね、そして風味も豊かで甘い香りも爽やかでステキな餡でした。 「筑前クロダマル」というところはハッキリとわかりませんでしたが、重みがあるのに、口当たりは軽く、甘さも控えめなのは「筑前クロダマル」ならではなのでしょうか。
そして、パン自体もすごく美味しかったです。
見た目どおりですね～。 むっちりもっちりとした生地で、甘みもあるのですが、餡の甘みとの相性が抜群で、お互いの甘みを共に引き出しあっているような味わいです。 パンは中身がどんなに良いものを使ったとしても、パン生地のところが弱いと、美味しさも半減してしまいますからね。 そういう意味では、こちらのパンはどれをとっても、きっと美味しいんだろうな～っと思いました。
すっかり「ファーマーズマーケット みなみの里」を満喫しました。
自然あふれる空気の良い場所で気持ちよかったな～♪ 思わず、予定時間より長居してしまいました♪