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New3000world（Sad）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,233件フォロワー1,734人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

山間にある長閑な古民家で舌鼓「和さ田」

◉ジャンル：蕎麦
◉エリア：福岡県朝倉市杷木林田エリア
◉アクセス：大分自動車道杷木インターから車で約10分
◉駐車場：有り
◉クレジット決済：
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目

この日は、ふらっと「和さ田」さんへ。

◇外観と内観
この日はたまたま杷木方面へ。
お店は、杷木インターから降りて、山間へ。
本当に長閑で田園風景なんかも見れて。
農道、林道とは言いませんが、そんな小道に入っていったところに、お店があり、築90年以上の日本家屋がお出迎え。
いわゆる、古民家と言いましょうか。
回りには緑が囲み、これだけで癒される方も多いのでは。
さて、玄関入り、名前を書いて、暖簾をくぐり、洋風で言うウェイティングルーム、和風でいう居間のような待合室で待ちます。
その奥が座敷になりますが、席を通されれば庭が見え、そこには木々や花、草が生茂っており、風情ですね。
店内は禁煙ですが、店外に灰皿があります。

◇座席
4人用座卓が7卓。

◇メニュー構成
単品での蕎麦もあれば、お得なセットもあります。
一献する事もでき、地鶏ステーキや蕎麦がきもあります。

オーダーしたのは以下の通りです。
・盛りそばセット（1680円）
→セットの内容は、盛蕎麦ら小鉢3品、地鶏ステーキ。
先ずは小鉢が運ばれます。
内容は茗荷の味噌和え、クリームチーズ、竹の子の煮付。
どれも旨い。
茗荷の味噌和えは秀逸過ぎる…
呑みたい…笑
そうこうする内に、蕎麦がやって来ました！
こちらの蕎麦は手打ちの十割。
これだけでテンションが↑になりそうですが、瑞々しい麺線に、喉越しが良いタイプで、やや硬質気味。
ツユは辛く無く、むしろ柔らかいタイプで、人によっては薄いと思う方もいるのでは…といった感じ。
もちろんツユで食べるのも良いが、塩で食べても良さげな蕎麦。
蕎麦の香りは適度に、周囲の雰囲気と相まって、なんだがほっこりしますね(//∇//)
そしたら、なんと地鶏ステーキが…忘れてた。笑
ただ、普通に美味そう。
そして実際に旨い！！！
基本に忠実に、外の皮目はパリッと仕上げ、中はジュシー。
火入れが絶妙なのだろう、鶏の旨味がジュワっと出ており、塩でもレモンでも邪魔しない。
これは更に呑みたくなる…笑
これでセットの全てが出て来たが、中々に満腹感があり、お得感もそれなりに！
こりゃ皆んなが頼む訳だ！

◆ストロングポイント
長閑な場所で端正な蕎麦を。
そして、地鶏ステーキ！

◆接客
丁寧です。

◆まとめ
時には、こういうお店も良いですね！
向かいには温泉もありました。
ただ、最後に気になったのは“桃のネクター”が…
自家製だろうか…

おご馳走様でした^ ^

9

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	和さ田
ジャンル	そば
お問い合わせ	0946-62-2288
予約可否	予約不可
住所	福岡県朝倉市杷木林田1125-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	筑後大石駅から2,065m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	43席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	mamegoma（234）
最近の編集者	うーごー（6） ... 店舗情報（'23/09/02 12:48）とくたん（288） ... 店舗情報（'23/01/08 16:08）編集履歴を詳しく見る