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そば21
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活麺野郎
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店舗基本情報
| 店名 |
和さ田
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0946-62-2288 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
筑後大石駅から2,065m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2012-09-10Mon十割手打ち蕎麦和さ田
（じゅうわりてうちそばわさだ）
相変わらず多趣味な割には軽く浅い活麺野郎ではありますが
久しぶりに九重連山登山してきてました
妻と友人夫婦の2組で計6人での登山旅行でした
その帰り道、たまには高速使用せずに国道386号線を福岡に向かっていたのですが
偶然にいいお店を見つけました「十割そば」という看板が目に留まったのです
すぐにハンドルを右に切って細い道を誘導看板に従って進んで行きます
途中「ん？大丈夫？あってるんだろうか」って思うくらい奥に入っていきます
すると目の前に広い敷地が現れました
驚いたのはそのすぐ目の前に温泉があったんです
「林田温泉の大楠の湯」といって私は初めて知りました
山の中って感じではないんです田舎の住宅街なんですが木々の自然が多くて
雰囲気はすごくいいです
古民家がそのまま店舗になっています
敷地の奥が駐車場になっていて母屋(店舗)と離れの間を通っていきます
車を停めて歩いていると離れの中の様子が見えるようになっています
なんとそこが手打ち製麺所
ここで十割の蕎麦が作られているんだ〜
玄関で靴を脱いで上がると 目の前にドーンと座敷が広がります
その奥のほう(床の間の前だからかなり上座？)のテーブルに案内されました
私の正面には縁側がありその向うのガラス窓から緑の森が見えていて
木々の間から木漏れ日が揺れています
メニューから
「盛り蕎麦」1000円の大盛り＋400円を注文
ご麺会!! 美しい！
やはり窯が近いから皿も湯呑みもすべて私の大好きな小石原焼き(小鹿田焼きかも)を使用
このだし醤油に浸していただきます
うん美味しい！さすが十割、蕎麦の香ばしい風味が口いっぱいに広がります
麺を絞めた水も美味しいんですよ麺の表面に残る水の香りと冷たさが最高です
コシがあって口の中でキュッと音をたてます
「美味しい〜 いいとこ見つけたね！」
全員が口を揃えて蕎麦を口に運んでいます
旅の終わりにふさわしい逸品でした
こういう隠れ家的要素のある店はあんまり人に知られたくないです
でもお店の方には儲かってもらわないといけないし・・・
複雑な気持ちで記事を書いています
でもやっぱりいいものはいい！今度は温泉とセットで来よう！
十割手打ち蕎麦和さ田
福岡県朝倉市杷木林田1125-3
TEL:0946-62-2288
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