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店名 |
和さ田
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0946-62-2288 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
筑後大石駅から2,065m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
43席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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カーナビに「十割手打ち蕎麦 和さ田」をセットする。
高速の杷木ICから、「小石原焼きの里」への道を進んだ!
大きな古民家に到着し、建物の奥にある駐車場に入れる。
黄色に色付き始めた銀杏の大木が1本そびえ立ってました。
お店の脇にはテラス席もあります。
室内には履物を脱いで上がり、お庭が望める座敷に案内された。
2部屋続きの畳の間の中央には、ストーブが焚かれています。
我々でテーブル席も全部埋まりました。
後からのお客さんは暫く待つことになりました。
接客担当のお兄さんは、優しい顔立ちで感じの良い接遇でした!
お庭を眺めてると、小鳥たちが木の実を目当てに遊びに来ています。
程よい室温で疲れを癒やせる~ほっ~とする時間帯です。
<本日のランチメニュー>
★「盛りそばセット」(1,600円)
盛りそば、地鶏ステーキ、小鉢3品が付いてました。
★「鶏おにぎり」(160円)
「耳納の里」でお土産に買った「鶏おにぎり」もあり即オーダーする。
最初に運ばれて来たのが、前菜の「小鉢3品」です。
コスモスの花が一輪が添えられています。
3品の小鉢には、チーズ豆腐・煮物・お漬物の品です。
煮物は牛蒡や蓮根にはしっかりと味が染みてます。
チーズ豆腐は珍しい一品で、美味しかったです。
次は「地鶏のステーキ」です。
地鶏とステーキの2つのキーワードを聞いただけでも頬が緩みます。
塩や一味、かぼす等の調味料が準備され、好きな味付けを楽しめます。
皮はパリッ~肉質は弾力が最高です!
最後が、本日のメイン「盛り蕎麦」の登場です。
大きな刷毛目が特徴の「小石原焼き」のお皿に盛り付けてます。
本日の目的「十割手打ち蕎麦」をじっくり味わえます。
蕎麦に使う出汁の薬味は4種類でしたが、大根は苦いです!
蕎麦は弾力もあって、十割蕎麦の硬いイメージではなく美味しく頂けた。
緑の自然が沢山残った山里、素敵な古い佇まいの古民家でした。