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店名 |
山うち 小郡店(小郡のそば処)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0942-72-2460 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄小郡駅から684m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 (カウンター9席 テーブル8席 小上がり16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内15~6台可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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気になっていた「山うち」さんを1人、久しぶりに訪ねてみます。
昔、立ち寄ったのはもう何年も前。
お蕎麦が美味しかった記憶があります。
訪問時刻は18:40。
10台ほどのキャパの駐車場には1台のみ。
土曜日、この時刻にしては、先客なく閑散としてます。
店内入口には券売機。
昔は食券制じゃなかったような・・?
券売機のメニューから、かつ丼とそばのセットを探すも見つからず。
単品で「かつ丼(580円、込) 」「ざるそば(480円)」のボタンをプチッ。
座席は6人用小上り×3、2人用テーブル席×4。
ほかに厨房が見えるカウンター席があります。
店員さんは3名。
皆さん物静かなタイプ。
1人ですし、テーブル使うのもなんだかの雰囲気にカウンター席へ。
しばらく待って着丼です。
かつ丼はトロットロのツユだくです。
ただ、カツがちょっと揚げ過ぎ。
衣が焦げた感じ 。
漬物はなく、券売機横のセルフコーナーから調達します。
そして、ざるそば。
一見、小盛りに見えましたが、食べてみると結構なボリューム。
冷水で〆られ、しっかりとした歯応えが感じられるお蕎麦です。
ただ、蕎麦のかえしもそうですが、かつ丼と同様どちらも醤油が強いです! Σ( ̄□ ̄;)
先に味の濃いかつ丼をいただいたものだから、蕎麦自体の風味が分かりにくい!
出来れば先に「ざるそば」をいただきたかった。
( ̄~ ̄;)
その蕎麦は手打ち。
( お店入口横に蕎麦打ちの場所がありました。 )
手打ちだからか、蕎麦も均一ではありません。
太いのや細いのがあります。
「手打ち」ってことを強調してるのかも知れませんが、なんとなく見た目から未熟さというか、「これでいいや」的な妥協を感じてしまいます。
わさびは本わさびですので、こちらは本物志向。
悪くはないのですが、昔はもっと良かった気が・・?
思い出のほうが美化されたのでしょうか?
ごちそうさま。