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徳川将軍家献上品・御用達の葛
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fujimo123
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店名 |
廣久葛本舗(ひろきゅうくずほんぽ)
|
---|---|
ジャンル | 甘味処、和菓子、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0946-25-0215 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
自動車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (店内で喫茶利用可能) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 奥の小上がりに喫煙スペースあり。テーブルもあるのでそこで喫茶可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 表に5台、店舗裏手に10台以上 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1819年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西日本リビング新聞社のツアーの途中での寄り道です。
福岡から車で70分、福岡屈指の桜・紅葉の名所として知られ、「筑前の小京都」と呼ばれる「秋月」。この地元に10代続く「葛」の専門店です。
初代の久助が葛を見出して、創業は文政二年。藩主黒田候に献じたところ称賛を賜り、幕府への献上品となり・・やがて、江戸市中でも名声を博し、本葛と言えば「久助」と言われ
8代目では、宮内庁御用達でした・・。
さてさて・・前置きはパンフを参考にしたまでで・・
店内は、歴史感じる母屋風。入口には、名物の葛が沢山並んでます。
買物前にまずは、国産ホンモノの「葛きり」を頂きました。
1センチ位幅は、まるできしめん風。甘い黒蜜に漬けて頂きます。
微妙に弾力があるけど、ツルっと・・喉越しが良いです。
これは、いくらでも入りそうです・。
季節を通して年中美味しく頂ける葛は、店内でも販売されていたので葛餅を購入。
常温で直ぐに食べるよう言われたのですが・・温度管理難しく大自然の息を感じました。
本当に歴史の重みを感じる品です。