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一番街の辛麺屋さん！
久留米一番街に昨年オープンした辛麺屋 玄さん
スタイリッシュな外観です。
辛麺屋という名前ですが、一般的な宮崎の辛麺のメニューはありません。
カウンター8席ほどにテーブル席3卓ほど、こじんまりとした店内ですが、わりとゆとりのある配置。
メニューは、
担々麺780円
汁なし担々麺780円
醤油ラーメン680円
ネギゴマ醤油ラーメン780円
今回は、2度目の訪問です。
1度目は連れられてきたので、レビューなし。
担々麺を食べましたが、辛味が苦手な私でも大丈夫なわりとあっさりマイルドな印象。
前回気になった汁なし担々麺780円をポチっと。
苦手な券売機ですが、大きめのボタンが4種類なのでわかりやすいです。
セットのランチメニューもあるようですが、今回は単品で。
ピリ辛もやしをつまみながら待ちます。
そう待たずに汁なし担々麺着丼です。
赤、黄、緑が鮮やかでテンションが上がります♪
それを混ぜ込みます！！
で、それを一気にすする
辛味はなくマイルドな感じ。
やや弾力のある中細麺にタレがしっかり絡み
ゴロッとした挽肉の食感、ゴマの風味とコク、卵のマイルド感に適度に現れるかいわれ！！
食べる部分で食感も風味も変わり美味しいです♪♪
汁なしのほうが、個人的にはダントツ好みでした！
ごちそうさまでした！！
醤油ラーメンも気にはなってます・・・
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
辛麺屋 玄
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-34-7800 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅から311m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらは券売機ですので前回ちょっと気になった醤油ラーメンをポチっと押します。
醤油ラーメン680円。
前半普通、後半ふんわり魚介の風味を感じます。
メンマの食感がいいです。
煮玉子が最初から入ってますよ！
ささっ～と食べてしまった。
良くも悪くも今回はあまり印象に残る感じではなかったです。
豚骨発祥の久留米では珍しい醤油ラーメン。
豚骨ラーメンにあきたらいいかもしれません。
ごちそうさまでした！
私は今のところ、汁なし担々麺が一番ですね♪