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桜ユッケ旨し！
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ぽぽぽｌぽーん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
馬庵このみ 善導寺店
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理、焼肉、すき焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-47-5666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR久大本線善導寺駅徒歩２０分 善導寺駅から1,098m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター５席､小上がり６名掛け４卓､個室４席､テーブル席６名掛け２卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年1月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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善導寺に用事で来ています。
この機会に「馬庵このみ 善導寺店」さんを独りで訪ねます。
こちら久留米の中心地からはしっかり外れた場所です。
車でお店の前は何度も通っており、「馬」の文字が印象に残っていました。
平日、19時過ぎの訪問です。
駐車場は既にほぼ満車状態。
用事の都合上、今回はタクシーチケットをいただいているので、気にせず飲めます！ (#^^#)
中に入るとボックス席や小上がりのほか、6人ほどのカウンター席があります。
ほぼ満席状態ですが、カウンター席は先客が１人でしたのでゆったり状況です。
まずは生ビール（480円）。
それに、桜肉スモークから「スモーク３点セット（780円）」、馬ホルモンから「みそ煮込み（430円）」を注文します。
スモーク３点セットは、燻製・ペッパー・ウインナー×２の構成。
かなりボリュームもあり、１人には十分すぎる量です。
スモーク感は、ほのかに感じる程度。
桜肉のスモークウインナーはしっかりした歯ごたえで特にビールと好相性です。
みそ煮込みは最初、若干のクセを感じましたがそう気になりません。
ここでカウンター席のお客さんと店員さんの会話が耳に入ります。
なんでも、「馬刺し」と銘打っても、冷凍で取り扱っているお店が多い中、生で取り扱っているのがこのお店の自慢とか。
なるほど。
それなら生を食さなければ！
丁度、スモーク３点セットの燻製とペッパーは、お店でビールではなく、自宅でゆったりとウイスキーのアテにしたほうがより味わえる気がしてました。
お店の方と相談します。
すると、ほぼ全てのものが持ち帰り可能とのこと。 (^^♪
お酒（千年乃松）と桜ユッケを注文します。
持ち帰りで「馬刺しの盛合せ」をお願いし、半分程、残ったスモーク肉も、かぶり物にしてもらいます。
そして桜ユッケとご対面です。
綺麗な赤身です。
お手玉状に盛られたユッケの頂上には生卵が鎮座しています。
旨いです！
適度にごま油にコーティングされたユッケ。
喉越しもよく、肉自体の旨みとごまの香りが鼻に抜けます。
これお薦めです！
料金は持ち帰りを含め4,090円。
できれば、夜だけでなくランチでも営業して欲しいですね。
「ランチ限定 桜丼」といった単品メニューのみでも流行ると思うんですが・・・・。
持ち帰りにした馬刺しとスモークも自宅で美味しくいただきました。
いいお店に出会いました。
ごちそうさまでした。