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【まんてん】成長楽しみなひろせ食堂生まれ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://bit.ly/31N00rJ
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元ソム
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店名 |
久留米ラーメンまんてん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0942-39-9922 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄久留米駅 徒歩10分 西鉄久留米駅から495m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
21席 (カウンター8席(調理場前)、カウンター3席(店奥) テーブル席4名掛け、6名掛け) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 広又パークサカモト(スーパーJOINT)1時間無料券 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月6日 |
お店のPR |
オープン前から行列ができる師から受け継ぐ伝統の味。
本当の久留米ラーメンをご存知ですか? 本当の久留米ラーメンは、スープは一見薄いかなと思うがかといってクリーミーまではいかず、まろやかです。最近の久留米のラーメンのイメージはギトギトしていて、脂っこいですよね? 久留米ラーメンまんてんには、ご年配のお客様から「若い頃に食べてた味と同じで懐かしい」という言葉や若い女性のお客様から「新しい味であっさりして美味しい」という言葉をいただいております。 若い方たちにとっては、新しい味に感じるかもしれませんが、これが本来の久留米ラーメンの味になります。それはご年配のお客様たちが「懐かしい・・・」といってくれて食べてくれることでもお分かりかと思います。 久留米ラーメンまんてんでは、久留米ラーメン本来の味を受け継いでいくことを使命にしているため、メニューの数は少ないですが、1つ1つ丁寧に作るためだと心得ております。 ぜひ一度本物の久留米ラーメンを食べに来てください |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平成25年創業の比較的若いお店。
木を基調とした、喫茶店風の作りです。
というより、喫茶店の居抜きですかね?
オーナーさんはひろせ食堂で修行されたらしいです。
今回初の訪問となります。
福岡県久留米市の「まんてん」に行ってきました
県道783号線沿い。
久留米のメイン道路明治通りを、日吉町の信号から花畑方面に向かってください。
近くには丸福、大栄、播陽軒があります。
提携駐車場有り
お店の駐車場はありませんが、スーパーマーケットのジョイントさんの、ドデカイ提携駐車場が50メートルほどの距離にあります。
まんてんさんに駐車券を持参したら、1時間の割引券をもらえますので、忘れないようにしましょう。
ではお店に入ってみます。
店内の様子
カウンターは8席で、4人掛けのテーブルが2席あります。
計16人ほどのキャパです。
カウンターはクーラーが直で当たり寒い(汗)
奥側の方がオススメです。
メニューを見てみましょう
お値段は普通。
ラーメンと炒飯のみに特化して、本気度が解りますね。
こちらも迷わなくていいし、素晴らしい!
卓上調味料はこしょう、紅しょうが。大盛りラーメンを注文しました。
ココは麺の硬さ聞いてくれません。
5分ほどで着丼!
チャーシュー3枚、のり、ねぎ、ゆで卵1/3ほど。
ではスープをひとくち・・・
温度は激アツ!
第一印象は、油の入ってない大砲の昔ラーメンだな・・・でした。
うん。美味しい♪
タレではなく、スープを主体としてるラーメン♪
香りも良いし、濃度もありお金掛かってるスープですが、上品に仕上げるかコッテリに仕上げるか、迷ってるようなスープでした。
しかし、ココに来るなら大砲ラーメンをやはり勧めちゃいますね・・・
ひろせ食堂の面影はゼロです(汗)
大砲のあっさりした油の、昔ラーメンと言う感じですね。
麺をひとくち・・・
中麺です。
硬麺で提供され、最後まで程よい食感でした。
スープより麺が強く、結構な主張しますね。
大盛りはすごく量多く、スープもケチってません。
大盛りのコスパはグッドでが、途中で飽きます。
チャーシューをひとくち・・・
丁寧な仕事しています☆
柔らかく、優しい味です。
脇役に徹し、味は素材の味に近い。
気になるお会計は・・・
700円
お値段相応かな。
丁寧な仕事感があり、好感持てます♪
マイナス点がない綺麗なラーメンで、後は好みの問題ですね。
数年経ったら美味しくなってるような気がします☆
ごちそうさまでした。