Name: さかな家 そう馬 本店
Address: 荘島町8-20, 久留米市, 福岡県, 8300042, JP
Telephone: 0942-33-2512
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.59

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Aposus 口コミ1,342件フォロワー399人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

割烹のような上品さ、食堂のような安定

煮魚定食（刺身付き）　2310円

当日の煮魚は鯛の荒炊きです。

甘辛くて濃いめの煮汁はいろいろな魚をずっとコトコトと煮込み、旨味と甘みがかなり強めです。鯛自体の品質も非常に優れています。柔らかい魚を箸でつつくと、つやつやした肉の汁が溢れてきます。
また美味しそうに食べているのを店員さんが見て、地鶏の温泉卵をサービスしてくれました。それを煮汁と一緒にご飯に混ぜて食べると、卵黄の甘み、白米の甘み、魚の甘み、煮汁の甘みが重なり合って、まさに甘さの極致です。
刺身も言うまでもないように、九州の海の幸特有のプリプリコリコリとした食感で、口の中を豊かに満たしてくれます。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さかな家そう馬本店
ジャンル	海鮮
お問い合わせ	0942-33-2512
予約可否	予約不可
住所	福岡県久留米市荘島町8-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」より車5分ＪＲ「久留米駅」より徒歩9分、車4分久留米駅から611m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 月定休日お盆明け連休 8/17・18
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	200席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考
お店のPR	【全200席】完全個室◆贅を尽くした和空間の中、旬食材を取り入れた純な和食をここ荘島町で荘島公園近く、荘島町の住宅街にひっそりと佇む「さかな家　そう馬」。大将の祖父から受け継いだこの土地で、こだわりの旬食材を用いた“純な和食料理”をご提供しています。確かな腕の料理人たちが作る和食はどれも絶品。特に“さかな家”ならではの鮮度抜群な獲れたて鮮魚は、昼の料理分は朝に、夜の料理分は夕に魚を絞めるこだわりぶり。朝倉産“だし醤油”に絡めればさらなるおいしさを体感いただけます。また、大人気の【煮付...け】は、カラスカレイや銀ダラ、のどぐろなど、その日獲れた旬の魚を使用。特製の“煮付のたれ”でじっくりと味が染み込むまで煮ていきます。地元が誇る酒蔵の地酒と合わせてごゆるりとお過ごしくださいませ。ご宴会に最適なコースは≪おひとり様・4,320円～≫。店内は全200席、1階～3階に分かれた趣ある和の贅沢空間。2階は完全個室、3階は大広間となっていますので、幅広いシーンにご利用いただけますよ。
初投稿者	喜一郎（2025）