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凝縮された濃厚トンコツラーメン@福岡久留米
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
本田商店 久留米本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、ちゃんぽん |
| お問い合わせ |
0942-55-4065 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄花畑駅より車で５分 久留米高校前駅から901m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター７席､テーブル４名掛け２卓､２名掛け１卓､小上がり６名掛け１卓､４名掛け２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月7日 |
| お店のPR |
とんこつラーメン発祥の地で、行列の絶えない有名店！
地元の食材を使い、手作りにこだわり、ラーメン道を真摯に追求する【拉麺 久留米 本田商店】。とんこつラーメン発祥の地、久留米で、常に行列ができる大人気のお店です。この店のラーメンは、カップラーメン化によって全国に流通されたほど。そんな人気の秘密は「味」ばかりではありません。清潔感あふれる設備や心のこもった接客など、お客様の「よかった」を常に追求する姿勢にもあるのでしょう。「ちびっ子ラーメン道」を随時開催するなど地元に愛される地域密着型のお店でもあると同時に、久留米代表として東京大阪などの百貨店の催事にも積極的に参加。久留米と久留米の味を全国に発信し続けているラーメン店です。 |
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久留米ラーメンを語るうえで外すことの出来ないコチラのお店「本田商店」さん。
久留米筑後地区では常に上位にランクされているラーメン店です。
今年6月には東京池袋にも出店し、中々高人気のようです。
お店前に広い専用駐車場に車を停め店内へ。
カウンター席に案内され、早速メニューを拝見！
メインメニューは下記の通り
・ホンダラーメン１号「純味」580円 呼び戻しスープで定番の味
・ホンダラーメン２号「元味」600円 呼び戻し基本スープにニンニクチップで香ばしい味
・ホンダラーメン３号「眞味」700円 呼び戻し基本スープに黒マー油、白マー油の進化系の味
更に「久留米式 ちゃんぽん 800円」という具沢山メニューもラインナップ。
サイドは「ライス」「やきめし」「餃子」「ホルモン」などを合わせたセットメニューも充実。
今回は「２号元味」に「小やきめし」をセットで820円をオーダー♪
卓上のラーメン味変アイテムにはコショウ、ゴマ、紅生姜、ニンニク醤油は常備。
また、店内奥に製麺機があり自家製であることが確認できます。
着丼した一杯はチャーシュー２枚にネギと海苔。
スープを啜ってみるとトンコツの旨みが凝縮された絶品スープ！
更にニンニクチップで香ばしくとっても美味しい。
麺は細ストレートの低加水麺。
久留米らしく博多ラーメンより一回り太い！
茹で加減「普通」でお願いしましたが、程よくコシがありシッカリと小麦の風味感じる美味しい麺です。
トロットロチャーシューは下味も充分で柔らかくとても旨い！
呼び戻しスープらしく、丼底には骨紛が沈殿。
小やきめしはシットリ系。
味付けは控えめで、量的にはゴハン一杯分位。
ボクには丁度良いボリューム。
久しぶりの訪問でしたが、とっても美味しい久留米ラーメン♪
次回は、お店オススメの「久留米式ちゃんぽん」を頂いてみたい(´∀｀*)
ごちそうさまでした m(_ _)m