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店舗基本情報
| 店名 |
基地
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-37-8160 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄久留米駅から256m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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後輩君の誘いでお好み焼きを食べに行く。一番街から側道に入ってすぐのあたり、「基地」という店である。
お好み焼き屋らしからぬ雰囲気を持っていた気がするのだが、ビールジョッキをぶつけて乾杯した後には気にもならない。
お好み焼きのボリュームがあるということだったので、ツマミはササミぽん酢など軽いところを分け合う程度で切り上げ、
「イカスミモダン焼き」という中身が黒々とした１枚を食すことにした。
出てきた時は普通の大きさに見えたのであるが厚みもあって箸でつまんだ時にも重量感に富んでいる。
イカスミらしさというのは食べなれないのでわからないが、トマトらしい酸味があって色の割に爽やかな味である。
断面の黒さと洋風の味付けというところでは風変わりであるが、これはこれで均整がとれていてなかなか旨い。
時々出会う新機軸、はずれを掴むことも多々あるのだが今回は当たりと言えよう。
勢いで後輩君に奢ってやることにしたものの所持金が足りずやっぱり割り勘にした、孤高になれない男のお話。