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いい雰囲気で美味しい蕎麦をいただけました。
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ぽぽぽｌぽーん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
そば処 農（そばどころ みのり）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道１５１号線を吉井方向に進み、益永の信号機を右折、「やまづとの道」を、紅乙女のワイナリー方向に進む。 田主丸駅から1,560m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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先日別のお店で、蕎麦の香り爆発のお蕎麦をいただきました。
そのレビューをアップする前にどうしても他店の蕎麦を食べてみたい。
そんな気持ちも働き、「農」さんへ予約の電話を入れました。
前回、ふらっと立ち寄った日には、既に売切れと言われ、食することができなかったお店です。
12：10に到着しました。
純和風の古民家の造りです。
駐車場から玄関までのアプローチはおが屑が埋められているのでしょうか、フワフワな感触で歩くのが心地いいです。
入口を開けると土間。
右手の座敷には囲炉裏があり、炭火が暖かい光を放ってます。
奥に声を掛け、予約の旨を伝えます。
土間を突っ切った奥の部屋に案内されました。
そこは大きな丸テーブルがある部屋です。
９人分の椅子があります。
ガラス窓越しに筑後平野が見渡せます。
そして壁際には薪ストーブ。
ストーブから見える揺らめく炎が、暖かさと非日常感を演出します。
この広い部屋を自分ら２人の貸切状態で食事をいただくことができました。
注文したのは「山ﾉ上（1,300円）」。
せいろそば・そば米雑炊のセットです。
まずはせいろそばからいただきます。
淡緑色に見える麺はまさに新蕎麦。
なにもつけずにいただきます。
蕎麦の香りがホワッとします。
十割蕎麦ですが、ボソボソ感もなく高品位に仕上がっています。
せいろを運んできたおかみさんと蕎麦談義をしたところ、なんとご店主も挨拶に。
そんなたいした奴ではないんですが・・・(・_・;)
今日の蕎麦粉は福井県産とのこと。
会話時間は少しでしたが、蕎麦粉の品質や仕入れにかなりのこだわりを持ってあるとお見受けしました。
せいろのつゆは辛めできりっとした味。
関東風なつゆと言ってもいいかもしれません。
蕎麦の味をぐっと引締めます。
薬味の山葵の香り立ちもいいですね。
個人的には九州風の甘めのつゆが好きですが、このつゆと山葵の相性もよく、これはこれでありですね。
そしてそば米雑炊で〆。
優しい自然な味です。
いい雰囲気でゆったりお蕎麦堪能できました。
ごちそうさまでした。