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やきとりフェスタ まんまる 出店。。。
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スタッフ 頑張ってます
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此処にも 久留米名物ダルム
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１７時 売り切れ続出。。。
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５品で２０８０円。。。二人でも充分の量
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シャキシャキ元気野菜サラダ
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ざる豆腐
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鉄鍋餃子
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かき揚げ３個
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鉄鍋 熱々焼きラーメン
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泡が旨すぎ
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熱々 鉄鍋餃子
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裏返して余熱で焼くと 美味しいです
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ぎょうざ 餡タップリ
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バリバリ 餃子 旨い
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餃子＆焼きラーメン ７５０円
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熱々鉄板 焼ラーメン
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マイスターの社長が注ぐ生ビール
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マイスターが注ぐ 美味しい生ビール
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牛すじ煮
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旨い すじ 肉いっぱい
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巡礼の旅 １４番札所
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焦げ目が旨い
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朝どれ地鶏タタキ
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ドラオム 激安４８０円
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黄色いタマゴは やっぱり旨い
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中の ドライカレー 美味しいです
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新鮮で旨い 流石 朝どれタタキ
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ビールマイスター称号
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熱々鉄板に乗ってる 焼ラーメン
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バリバリ香ばしい麺
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鉄なべギョウザ
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本当に 旨い生ビール
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泡が美味しい生ビール
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ゴーヤチャンブル４８０円
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ホタテ刺身６８０円
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鉄板焼味噌ホルモン ４２０円
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ビール マイスターの社長
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クリーミーな泡を作り出す社長
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じゃんけん割引 勝ったら１００円引き
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味噌焼きホルモン
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大晦日も 頑張る社長
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ザル豆腐
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耳納ハーブ豚 串焼
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有機野菜サラダ
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濃厚 味噌ホルモン鉄板焼
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香ばしいカキフライ
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鉄マルセット６５０円
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皿洗いに奮闘中の社長
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頑張る社長 承諾済
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承諾済 店長 社長
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９月３日 久留米六角堂にて やきとりフェスタ。。。
まんまるさん 出店して 頑張っています
社長には 会えませんでしたが 店長 頑張っていました
１７時なので お客さん多く 売り切れ続出とのこと
こう言う企画 連発して
少しでも 久留米にお客さんが 来てほしいですね
スタッフの皆さん お疲れ様でした
喜一郎 急に帰省した次男が まんまるの生ビール飲みたいと 訪問。。。
喜一郎 糖尿病 車運転で。。飲めませんが。。。。。
カウンターに座って ＰＯＰ見てたら ファミリーセット２０８０円のメニュー発見。。。。
息子に聞いたら ファミリーセット 食べれそうと言うので
ファミリーセット２０８０円注文
私は ヘルシーメニューの サラダ 豆腐しか 食べんよと言いながら。。。
シャキシャキ野菜。。。サラダ 美味しいですよ
まんまるさん 元気野菜セットの通販を 始めたようです
ざる豆腐 濃厚な味。。。固めの豆腐。。美味しさ凝縮。。。
餃子も 熱々 下はバリバリ 上はふっくら 旨いです
かき揚げ ３個で 野菜 人参 玉ねぎ 甘くて旨い
最後の トンコツ焼ラーメン 香ばしく 白髪ネギも いい味です
これで ２０８０円 安くて ボリュームあり 美味しくて 良かったですが。。。。。
喜一郎 最初から 少ししか 食べない積もりでしたが？？？？
小食の息子が 半分しか 食べれないと言うので
隠れ大食 喜一郎 仕方なく 残った半分 食べちゃいました
それも ２０時以降 食事禁止のはずの喜一郎。。。。。。
急いで２１時に帰宅 インスリン打ち やっと血糖値セーフ
翌朝 血糖値１４９ 体重も１ｋｇだけのＵＰで どうにか合格。。。
昨日食べ過ぎた分 今朝から ダイエットしなきゃ。。。。。
まんまる名物 鉄鍋餃子 食べに訪問。。。
駐車場スペースは空いてるのに
店内は 満員状態。。。
カウンター隅っこで 取り急ぎ 餃子のみ
２月になっても 忙しいのは お客様に 感謝ですね
久留米 巡礼の旅 ５月末迄
http://www.b-kurume.com/88kasho2010-2011/
まんまる名物 生ビールは 必ず飲むべし
焼きラーメン＆鉄鍋餃子セット ７５０円は 安すぎ
それに レジーで 帰りにジャンケン勝てば １００円引
巡礼 今夜３軒目で 訪問
いつもの 鉄鍋餃子に 牛すじ煮込み ７５０円 安いです
牛すじ 肉も すじも いっぱい入って 美味しいですよ
勿論 餃子 全部 裏返し バリバリ仕上げ。。。。
車で居酒屋 ビールが飲めない 喜一郎でした
福岡から友人 来久 時間が無いとかで １７時からオープンの まんまるへ
久留米の親友から ここのドラオム 旨いとの事
値段も知らず 注文 あとで聞いたら ４８０円 旨くて 激安
まんまるのビールは 回転が良く いつも 美味しいです
鉄鍋餃子セット ７５０円で 今回は 朝どれ地鶏タタキ注文。。。
新鮮さが良く判る いい味で 柚子胡椒と よく 合いますね
平日 訪問 生ビール のどコシ最高です
あと まんまる 鉄鍋餃子＆焼きラーメンセット ７５０円は 格安です
今朝の 新聞に Ｂ１グランプリ 焼き鳥協力店で まんまる 出てました
お盆 中日 １８時 訪問 凄いお盆休みなのに 予約だらけ。。。。
ようやく カウンター ビールサーバーの目の前
ビールマイスターの店長 休む暇も無く 次々に 生ビール注文来て 泡を注入。。。。
泡がクリーミーで まんまる 一番のヒット商品ですね
ホタテ刺身 ゴーヤチャンブル すべて 平均以上の味 安心して注文できます
再訪 先日 餃子食べ損ないで 訪問
餃子２９０円に 値上げとか
それでも 充分に 安いです
餃子２９０円＆一品４２０円セットを
サービス価格７５０円で提供との お得なパンフレット。。。
喜一郎 お得情報 大好きで すぐ 飛びつきました
それなら 去年食べて 美味しかった 味噌ホルモン鉄板焼を注文
焼餃子 熱々ですが こんがりで そんなには 焦げてません
やはり ひっくり返す タイミングが 命ですね
家に帰って パソコン写真でメニュー見直したら ７１０円ではないか？
暗算できない ボケ始めの喜一郎じゃ だめですね。。。。。。
３月再訪 日曜の１９時 カウンター 個室とも 満員
すごい 人気のお店ですね。。。。
予約で 座る場所もないので。。。。
折角来たのにと お願いして 小上がりの縁に座って
生ビールだけで 乾杯 クリーミーな泡 本当に旨すぎ
ビールマイスターの資格を持った 社長の得意技。。。。
生ビールは まんまるに限りますね
ぜひ 一回飲まれたら 病みつきになりますよ
１月 再訪 先日 カメラ忘れたので 鉄板焼ラーメン写真UPで
訪問 生ビールサーバーのあるカウンターに座ったんで
ビールマイスター社長から 生ビール サーバーしてもらい
噂どおりの クリーミーな 泡を楽しみ 満足。。。。
餃子 鉄なべで運ばれたら すぐ 裏返し 後は余熱で。。。
ちょうど良い 焼け具合。。。。 香ばしい。。。。。
焼き久留米ラーメンも 熱々の鉄板で運ばれ。。。満足
社長お勧めの ハーブ茶 カモミール 女性に人気が良いそうです
ハーブワイン 白ワインとローズマリーブレンドで ロゼの色具合。。。
今夜も まんまる社長と ゆっくり 話せました
仕事の邪魔して すいまっしぇん。。。。。。
１月 再訪 餃子と久留米焼きラーメン 注文
先週 まんまる社長に 鉄なべ餃子 焼き過ぎで すぐ黒く焦げ易いんで
少し焼いて あとは 鉄鍋の 余熱で 焼いたが 焦げずに良いですよ。。。。。
久留米トンコツ焼きラーメン 皿で出すと すぐ冷め易いので
焼いた鉄板で提供したが 熱々バリバリ香ばしく 美味しいですよと言ったら
今回 訪問したら 早速 改善 早い行動ですね
今夜の 餃子は 鉄なべ余熱で 丁度良い 焼け具合でした
久留米焼きラーメンは 鉄板焼ラーメンとバージョンアップ
たったの 数日で 研究改良 益々 味の追求。。。。
麺が 焼けて バリバリして 香ばしく 美味しくなってました
店長に コストUPで 大変でしょうと言ったら
お客さんに 美味しいと喜んで貰ったが 良いですよ
顧客第一主義 凄いことですよ
あと カレーオムライス これはカレーチャーハンを オムライスにしたもの
焼いたカレーの香り 香ばしい香り マタマタ 美味しいです
今夜 カメラ忘れたんで 次回 写真UPします。。。御免なさい
１２月３１日 １８時 開いてるかなと 思いながら 家族３人で 訪問
まんまるさん ちゃんと 大晦日も 開いてました
入り口で まんまる社長 接客中 明日 元旦から 営業とのこと
流石ですね こういう 経営姿勢が 繁盛の秘訣でしょう
ファミリーセット 焼き鳥 ７本付き ３０８０円
追加で まんまる餃子１９０円 X ２ 注文
野菜サラダ ザル豆腐 から揚げ やき鳥７本
久留米焼きラーメン 餃子３人前 来ました
ザル豆腐 固くてお箸で持てます もちもちしています
焼き鳥は 豚ダルム 豚バラ 豚ネギ巻き えのき巻き ウインナー焼等
耳納有機豚 身も柔らかく 香ばしく 焼けていました
最後に 久留米焼きラーメン 具が沢山 麺も固く仕上がり
美味しいですが やや さめていて 残念。。。
熱々の鉄板で出したら もっともっと 美味しいでしょうね
それにしても ３人 腹いっぱいで ３４８０円は 安いですね
いつも 安くて 申し訳ありません
ここ まんまるは お酒の種類が多く
私の友人 曰く 東京で 手に入らない
日本酒 焼酎が 安く提供されてるので
東京のお客を接待するには 良いお店と言ってました
私は 残念ながら お金を払ってまでは お酒を飲まないんで。。。。
１２月 再訪 巡礼の旅の お礼参りに訪問
淡海食堂で 食事したあと ギョウザでもと思い 来店
土曜の夜で お店 大盛況の様子
カウンター ２席確保 ギョウザと 言ったら
鉄まるセット ギョウザ＆１品で ６５０円
鉄なべギョウザ２ 味噌ホルモン鉄板焼き１ 牡蠣フライ１注文
お店 忙しいので まんまる社長 洗い場で 食器洗い中
頑張ってる様子 拝見 流石と 感心しました
先ず ホルモン焼き 味噌が焦げて 香ばしい 味噌味
カキフライ 中がジューシー 外カリカリ 旨い
ギョウザ 熱い鉄なべに入って カリカリ アツアツ
中々 食べてないが 旨いことには 間違いなし。。。
これで 二人で １３００円 お徳ですね
メニュー よく見ると もっとお得な ファミリーセット １９８０円
鉄なべギョウザ 焼きラーメン 汲み上げ豆腐 とりから揚げ
元気野菜サラダ ５品で １９８０円は お得ですね
次回 友人誘って まんまるですね
今夜も 安くて すんまっせん
安すぎ これで ここが 繁盛する訳が よく判りました
11月 再訪 久留米巡礼の旅で ４箇所目に訪問
巡礼メニュー 鉄マルギョウザ 注文
待ってる間に 店内に元気野菜に注力してるパンフレット拝見
店長に 食べログ知ってる？ 聞いて 私 喜一郎ですと言ったら
喜一郎さん 知ってます 嬉しいではないですか。。。
店長 すぐ 社長に電話してくれ すぐ 戻るとの事
ギョウザ 薄皮で 下はパリパリ 上はしっとり ジューシー
美味しく 戴きました 勘定聞いたら １９０円 えー 安すぎ
もともと ４８０円 数年前 ２９０円に 値下げ
来年 ２月まで １９０円ですとの事 よく １９０円で頑張れると感心
儲かることより お客さんに 喜んで貰いたいとの事
ちょうど まんまるの社長が お店へ戻って見え 初対面
元気野菜 耳納豚 鉄マルギョウザ
研究熱心で 経営されてるのが よく判ります
ロイヤル 脱サラ後 独立 ２３年との事
初代経営者の 頑張り 凄いと思います
今後も １９０円 応援したい お店ですね
久留米 広又の セントラーザホテル 真向へにある 居酒屋です
西日本新聞で 数年前読みましたが
ここの社長 ここの料理のカスや 食べ残しなどの 生ごみを 堆肥にして
有機野菜を作る 運動展開してるとか
この野菜 有機 新鮮 地元 エコ 此れを 元気野菜と 言うそうな。。。。
だから 居酒屋でも 野菜サラダが美味しく
根菜 野菜煮もの 天ぷらとか 新鮮なように 思えますね
この運動を 久留米地区 県南 福岡全県に 広め
少しずつでも エコ農業で 自給率向上に 貢献したいもので
応援したい お店ですね
久留米は 合併して 日本３大 農業生産地帯とか
だから 野菜は安く 新鮮なんですね