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遠賀の隠れ家的和食店
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ぽぽぽlぽーん
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店名 |
繁升(シゲマス)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
093-293-3045 |
予約可否 |
予約可 日曜日は定休日とさせていただいておりますが、 |
住所 | |
交通手段 |
遠賀川駅から1,003m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
30席 (小上がり席 2名〜14名、テーブル席 2名〜10名、カウンター席 6席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年5月20日 |
備考 |
いつも『和の膳 繁升』をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先輩とお仕事 in 遠賀郡遠賀町。
そこでの仕事を終え、気になっていたお店にランチに伺います。
「和の蔵 繁桝」さん。
敬愛するマイレビュアーさんの口コミを読みBMしていたお店です。
店前には5台程の駐車場があり、無事到着。
ただ、玄関周りこそ日本料理のお店らしい風情を感じますが、正直、外観からオーラを感じません。
「なぜ、こんな造りに?」と思いましたが、マイレビさんの口コミを読みなおすと、もとは喫茶店だったとのことでした。(納得)
朱色の暖簾をくぐり店内へ。
おおっ!外観から受ける印象とは違い、日本料理店らしいモダン和風な造りです。
白色と木目を基調とした内装で、明るくも凛とした雰囲気を感じます。
ある意味、隠れ家的和食店。 (きっぱり!)
座席はカウンター×6、4人用小上がり×2、テーブルは4人用×1、 2人用×2の構成です。
2人での訪問でしたが、小上がり席を使わせていただきました。
注文したのは、繁桝膳(1,500円、別)。
ほどなく運ばれてきた大きな桶を思わせる3段重ねのお膳。
見た目からインパクト大です。
最上段のお膳は、お刺身や生ハムサラダなど。
お刺身はヒラマサと鯛。
さすが海に近いところだけあって刺身も新鮮ですが、その切り方にも料理人さんの腕の確かさが伺え、抜きんでた美味しさです。
中段の膳は松花堂風に4つに仕切られ其々の料理が。
そんななか、なにげに豆腐が美味しい。 (#^^#)
お店の人に聞いてみると、なんとチーズ入りとのことでした。
もっとも感心したのが「海老と野菜の含み煮」。
地味ですが、洗練された美味しさです。
ちなみにこのメニューはたまたま先日、自分で作って失敗したばかり。
こちらのお店と比べると、まさに天と地の差です。
ですので、より凄さがわかります。
下段は、ちらし寿司。
ほかに茶碗蒸しが付きます。
全ての料理の一品一品が丁寧に仕上げられており、ご店主の心意気を感じます。
食後には、デザートのシャーベットにコーヒーが出されました。
昼から結構なものをいただいた気分で満足度高し。 (きっぱり!)
また、こちらのお店は、いろんな銘酒も取扱ってあります。
夜に訪ねるのも面白そう。
自宅か職場の近くに欲しい1軒です。
ごちそうさま。