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素晴らしい唯一無二の世界観のスパイスダイニング。塩と調味料を極力使わずスパイスの旨味で仕上げる通好みの変態料理。
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drkck
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
Spice&Dining KALA（カーラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ、インド料理、フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
筑豊中間駅より徒歩2分17秒 筑豊中間駅から158m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし（内税） |
席・設備
| 席数 |
4席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可）、ベビーカー入店可 【 R18指定店 】 |
| ドレスコード | 店内は強冷房となっております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月18日 |
| 備考 |
辛い！高い！不味い！ |
| 初投稿者 |
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噂に聞いていましたが、中々大変な場所でいけてなかったお店になんと移転前最終営業で滑り込み成功です。移転先は小倉駅の方なので行きやすくはなるかも。
入り口からすごいインパクトです。この店舗はそのままバーダイニングとして営業継続するとか。
強烈なスパイスとイタリアナチュールワインのマリアージュ。良い世界観でした。イタリアンナチュールがここまで美味しいとは。お酒飲めない方は辛さが中和できずかなり辛い思いをするかもしれません。ワイン込みで完成する料理と感じました。
極力塩や調味料を使わずスパイスの旨味で仕上げる料理。かなり通好みの料理だと思います。塩味から抜け出せない人には向きません… 牛丼チェーンの料理がしょっぱい、甘いと感じる繊細な味覚の持ち主にはおすすめ。リゾヤニやばかったです。最初は薄味に感じるけど噛めば噛むほど出汁やスパイスの旨味と辛さが上がってきて過不足なくなる…
夜は1日1組限定でシェフが付きっきりで接客してくれます。中々個性的なシェフで楽しい時間でした。また小倉でも伺います。
手毬寿司 レモングラスライス スパイスアチャール乗せ
サザエのインディアンブルギニョン スパイス以外は塩とビネガーのみ
冷めてしまったエビフライ マサラネーズと共に
鴨ロース オレンジピールのアチャール カンパリ
焼き茄子のビシソワーズ
タコと桃のカチュンバ
ハナサキガニのリゾヤニ
タンドリーラムの毛沢東スパイス ブラックベリーのアチャール
ラープ
ソムタムポラマイ