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創作料理4,000円コース
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店舗外観。
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atrium
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
酒菜膳 はぐれ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、洋食 |
| 住所 |
このお店は「中間市通谷6-3-8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR黒崎駅から 筑豊電鉄に乗り東中間から徒歩3分 東中間駅から310m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
124席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
バリのリゾートホテルのようなスタイリッシュな空間で美食を堪能できる【酒菜膳 はぐれ】
筑豊電鉄東中間駅より徒歩3分の【酒菜膳 はぐれ】 簡単につまめるおつまみから、ピザ、パスタ、揚物、もつ鍋、ご飯物、デザートまで、メニューも豊富。 オシャレでスタイリッシュな店内で厳選素材を使った絶品料理の数々を楽しめます♪ テーブル席のある大広間には海水魚が泳ぐ水槽やスクリーンもあり、まるでリゾートホテルのよう。 ゆっくりまったりとくつろげる完全個室のお部屋もあるので、記念日やパーティー、女子会にもピッタリ☆ そのほかにもカウンターもあるので、お一人様やデートでもお使いいただけます！ 是非一度【酒菜膳 はぐれ】へお越し下さいませ！皆様のお越しをお待ちしております☆ |
| 初投稿者 |
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創作料理4,000円コースを予約して、初訪問。
週末だったので予約無しでは座れないほどの満員御礼で、期待値が高まります。
とりあえず「生ビール」を注文するとアサヒ スーパードライ。
この時点で、出鼻をくじかれました…。苦笑
日によってコース料理の内容が異なりますが、本日の料理は以下の通り。
生ハムとフレッシュトマトのサラダ
トマトは湯むきして一手間掛けているのですが、生ハムがパッサパサで
全てを台無しにしておりました。苦笑
韓国風 冷奴
豆腐の上にチャンジャ(タラの内臓のキムチ)と刻んだ韓国海苔。
豆腐の柔らかさとチャンジャのかたさ、食感のバランスが悪過ぎました。
食感のバランスで言えば、酒盗奴(豆腐×塩辛)の方が正解なのかと…。
本日のお刺身
九等分に仕切られた正方形の皿に、鯛、タコ、サーモン、マグロ赤身、
鯨ベーコンなどの刺身7種。残り2マスには山葵とアボカドとワカメ。
福岡の居酒屋の刺身は鮮度が良いのは当たり前、+αでその店の真価が
問われるところですが･･･刺身がパサパサ･･･。ありえない。
むしろアボカドの方が、脂がのって一番美味しかったという皮肉。
本日の冷製カッペリーニ
ワイングラスに盛りつけられた、極細のパスタと明太子ソース。
パスタではなく素麺･･･！？しかも、ワイングラスでは食べづらい･･･。
本日の天ぷら。
ナス、ピーマン、ハモ、海老の4種。どれも、揚げ過ぎ･･･。
どれも薄い衣がカリッカリに揚がっておりました。苦笑
お口直しのソルベ(2色)
柚子とカシスのシャーベット。
柚子皮が入ってサッパリとして美味。一番美味しかったかも！？
和牛ステーキ
メインディッシュが、(目測)厚さ10数ミリのステーキ。・・・
焼き加減はミディアムウェルダンでしょうか？
中身は赤いものの、表面は強火でカリッカリに焼かれて･･･
失敗としか思えないのですが･･･。(苦笑)
付け合わせの野菜（ブロッコリー・人参・トマト）も冷凍を
解凍したんじゃないかと疑いたくなるほど中身が冷たかったり。
宮崎名物!!冷や汁
冷や汁自体は嫌いじゃないけど、冷ごはんに冷たい味噌汁と黒ゴマと
キュウリスライスをぶっかけたねこまんまが〆に出てくる虚しさは
否めません。苦笑
フルーツ(3種)
メロン、パイン、オレンジが1切れずつ。
食べ放題バイキング！？と思うほどのチープ(パサパサ)感。
･･･再訪は無いかもしれません…。