三徳らーめん 駅前店
（さんとくらーめん）- 最寄り駅：
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行橋豚骨 心癒されるラーメンと味噌おでん
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HARU HA
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店舗基本情報
| 店名 |
三徳らーめん 駅前店（さんとくらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、おでん |
| お問い合わせ |
0930-23-2468 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
行橋駅から徒歩2分。 行橋駅から262m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
39席 （ｶｳﾝﾀｰ15席くらい・ﾃｰﾌﾞﾙ(4人掛け)3つ・座敷(6人用)2つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口前に灰皿があり、喫煙者がいることが多い。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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行橋の大好きなラーメン屋さんです。
行橋といえばこってりクリーミーな金田家が有名ですが、個人的には三徳ラーメン激推しでございます(笑)
なんでも、「三徳ラーメン」というジャンル？があるらしく(?) 詳しくは良く知りませんが、さっぱり爽やかなので、何度も通ってしまいます。
ラーメン+味噌おでん3種セットは1000円でお釣りが来るコスパの良さ。ラーメンにおでん？と、舐めてかかっているそこの貴方！これ。美味いですよーー！(笑)
食券制です。席に着くと食券が回収され、おでんの具を選びます。
この日は確か、大根、卵、スジだったような…
厚揚げとこんにゃくも美味い。
先に運ばれて来るのはおでん。
アツアツをいただきます。
ホッ…としますねー、、、。
ホロホロで、よく出汁が染みてます。。。
味噌にも生姜？が少し入ってるのかな…？風味に程よいアクセントがあり、凄く食べやすい。
味噌自体は甘めの味付けで、出汁とも上手くマッチしています。
続いてラーメンが登場…
もやしが入っている豚骨ラーメンは珍しいですね！
早速一口…
ンンンン！！うまい！！
まずスープ。典型的な博多豚骨とは真逆、非常にサラッとしている。サッパリ系でスッと口の中に入ってくる。
それでいて決して水っぽい訳ではなく、ウマウマな豚骨感が丁度良い主張でgood！
そして麺。細麺ストレートではなく、平打ち麺。
固さは選べますが、これならやわが好きかなー
がっつり豚骨と言うよりかは、昔ながらのラーメンを食べている感覚です。
また、横で食べてるオッチャンがやっていたのですが、おでんの余った味噌をラーメンに入れると豚骨味噌に！！
これがマジでうまい！！本当にうまい！
ベースがあっさりめの豚骨なので、味噌とうまく調和している。味噌のパンチは追加されるものの、以前食べやすさはキープ。
ガツンと来るような分かりやすい感じではなく、ラーメン側が過度な演出をしてこない、伊賀忍者のような隠れウマウマなウマ汁……！！
そして麺も平打ちが合ってる！マッチ！マッチでぇぇぇーーーす！！！！！！
てな感じで、完食いたしました。
三徳ラーメン。全てを優しく包み込んでくれるかのようなこのラーメンは、他の店では決して味わうことが出来ない唯一無二の存在。ありがとう三徳ラーメン。愛してます。