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093-751-0108
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揚げたて最強!
こっちには書いていませんが2度め。
創業1世紀を超える伝統ある若松のお店です。
いやぁ、どうしても揚げたてのものが食べたくて。
開店時間に行くと、
「今から揚げるからもう少しお待ちを」
と言われたので30分ほど若松エリアを放浪して・・・
若松はいろんなものが発見できて面白いです。
散策が終わってお店に戻ると行列。
そして予約の山。
数千円単位で予約されている方も。
白は時間がかかるということで「きくらげ」を。
揚げたてをそばの公園で食します。
口当たりは「プルン」と弾むような感覚。
口の中に入れると魚の旨味とともにとろけていく感覚。
できたては最高です!!
どれも1つ80円。
この旨さは現地に行かないとわかりませんね。
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yuu_ya
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店名 |
丸窓てんぷら店
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
093-751-0108 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「北九州市若松区浜町2-5-10」から移転しています。 |
交通手段 |
若戸渡船・北九州市営バス「若松渡場」から徒歩10分 若松駅から595m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とある土曜のお昼12時過ぎたとき。
売り切れって早すぎ!
と思い、改めて出直しました。
どんどん揚げ上がる姿。
香ばしい店内。
早く揚げたてにかぶりつきたい
そんな気持ちにさせられます。
この日は小さなかまぼこが多いらしく、少々おまけとして小さいものを1個もらえました。
すぐお店で揚げたてを。
プリプリでその後とろとろととろけていくようなすり身。
これは揚げたてじゃないと食べられませんよ。
若松に行かないと食べられません。
今回はじめて冷ましてみました。
移動がありましたので、自然に冷めました。
冷めるとすり身がちょっと締まります。
ちょっと歯ごたえが良くなりますが、とろけていくような感じはなくなります。
2通りの楽しみ方は初めて!
こちらのお店のかまぼこは「すり身と卵白だけ」と仰ってました。
別に保存料とかは使われていないようです。
2次原料までたどっておりませんので、その点はご理解を。