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鴨なべコース：4,320円
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先付・前菜
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ノンアルコールスパークリングワイン（ロゼ）
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刺身：つのまた、サヨリ、鯛、赤貝
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柔らかく旨みたっぷりの鴨肉♡
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めちゃくちゃ旨い出汁！！
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カブのポタージュスープ
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新じゃが芋の饅頭
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揚物
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そら豆ご飯とハマグリのお吸い物♡
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デザート
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2014年4月訪問⇒
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金鍋本館・表門
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玄関
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国の有形文化財
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先付＆前菜
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刺身
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炊合せ
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蒸物
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焼物
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揚物
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旨柔お肉♪ バルサミコソースでさっぱりと
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美人の女給さんがよそってくれる♪♪
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サッパリとしたNAスパークリングワイン♪
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濃厚な甘味のNAスパークリングワイン
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【2015年2月訪問】
昨年亡くなった若松の伯父さんの一周忌の法事の後、総勢13名で訪問。
この日の料理は
◆鴨なべコース：4,320円
◇先付・前菜・・・芹の和え物、菜の花の生ハム巻き、茗荷の握り、エビ入り出汁巻き、クリームチーズオリーブオイル
☆どれも安定した旨さ♪
◇造里・・・鯛、サヨリ、赤貝、つのまた添え（コリコリグニグニ食感の海藻類）
☆サヨリと赤貝がめちゃめちゃ美味しい♡ つのまたも食感が楽しい(*^^)v
◇蒸物・・・カブのポタージュスープ
☆優しいお味♡
◇鴨なべ・・・合鴨の生ロース、芹、人参、白菜、木綿豆腐
☆柔らかな旨みたっぷりの鴨肉('◇')ゞ 出汁が絶品！！これで蕎麦を食べたい！！この出汁は殆どの人が完飲(^^♪
◇炊合せ・・・新じゃが芋の饅頭（肉団子餡）、エビ、お麩、ほうれん草
☆新じゃが芋の中には、美味しい肉団子が入っており、旨さ倍増(^^♪
◇揚物・・・ふきのとう、こごみ、白身、ちくわ
☆この揚物は、全く持って普通やった( ;∀;)
◇食事・・・土鍋で炊かれたそら豆ご飯、ハマグリのお吸い物、香の物
☆文句なしにおおおおおおおおおおおおお～いすぃ～～～～～～～～っ(*´▽｀*)
◇デザート・・・・コーンフレークを敷いたバニラアイス。生クリームと苺添え。
飲物は、相変わらずのノンアルコールスパークリングワイン（ロゼ）とノンアルビール、ビール
和やかな雰囲気を作り出すレトロな座敷での食事♪
美味しかったぁ♡
御馳走様～♪
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【2014年４月訪問】
法事後の土曜日の１４：３０に総勢19名で訪問。
狭い一通路を迷いながら到着。
隣接するコインパーキングに車を停め、お店へと向かう。
店の門前に「料亭金鍋本館・表門」・・・国登録有形文化財の案内書きが立ってる。
見るからに古く立派な門構え・・・法事をやったお寺さんより古く立派（笑
店に入ると、若き美人の女給さん達が、靴を預かり木札をくれた。
座敷は、急な階段を上がって、右手にある「龍の間」
階段左手に椅子3席と灰皿発見・・・喫煙場所の様だ。
女給さん達の着物とエプロン姿は艶めいていて、明治だけど大正ロマンを感じる姿（笑
◆お昼の懐石：4,104円
◇先付・・・そら豆のゼリー寄せ！？かるかんみたいなもの・・・そら豆の風味がバッチリ♪(*^^)v
◇前菜・・・山菜のみそ和え、ハマグリ、穴子寿し・・・野趣豊かな味わい♪♪
◇造り・・・赤貝、鯛、ハマチやったと思う（ばき）・・・コリコリシコシコムニっと旨い（笑
◇蒸物・・・かにの身とグリーンピースがのっかった餡かけ風・・・中の具材も旨かった('◇')ゞ
◇焼物・・・ウニのグラタン・・・そりゃ旨いに決まっとろうもん(-。-)y-゜゜゜
◇炊合せ・・・がんもどき他・・・味付けは旨いが・・・まぁ普通（笑
◇揚物・・・春野菜の天麩羅・・・梅の実と抱き合わせで揚げられたのが旨かった( *´艸｀)
◇食事・・・牛肉のバルサミコソース掛け・・・旨い柔い肉♪♪濃厚な旨みをさっぱりと食べさせる。
ミニ釜で炊いた筍ご飯・・・仄かに甘く美味しい(*^^)v
味噌汁、香の物・・・素朴な味わい('◇')ゞ
◇デザート・・・コーンフレークを敷いたバニラアイス。生クリームと苺添え。
ノンアルコールビール2種とノンアルコールスパークリングワイン２種で美味しく頂きました。
ノンアルコールスパークリングワインの「ヂュク・ド・モンターニュ」は、さっぱり系でめっちゃ旨い('◇')ゞ
以前、気に入って数本買って帰った程（笑
・・・夜なら、森伊蔵や村尾のロックで、旨い牛鍋をつつきたい所だが
今回は、昼、車で訪問の昼懐石・・・お食事として楽しませて頂きました(*^▽^*)
流石は、創業明治28年、昼は、素朴な味わいを堪能出来る旨い料理を提供してくれる♪ 善きかなぁ～
御馳走さまでしたぁ～～っ！！
また・・・今度は夜来るねん♪お酌宜しく～～～っ(*^▽^*)