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【北九州・小倉南区】宮崎延岡発祥の辛麺を小倉で頂きました～♪♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
桝元 小倉徳力店（マスモト）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北九州モノレール徳力公団駅から徒歩4分 徳力公団前駅から256m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、4人掛けテーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日夜の部の訪問です。
北九州の桝本さんの存在は、同僚の情報で知りました。
此方「辛麺屋 桝本」さん、発祥は宮崎延岡ですが、
いまや九州内はもとより四国や大阪などにも店舗拡大してるようですね。
夜の部19：00頃訪問しましたが、店外で約6名程の待ち客が発生してました。
程なくして店内に案内され、カウンター６席ある内の入口よりの席を案内されました。
他にも４人用テーブル席が３脚あり、家族連れやカップルが案内されているようです。
今回は、基本メニューの「辛麺 大辛（５辛）ﾚｷﾞｭﾗｰｻｲｽﾞ\800」をニンニク有りで注文。
麺は、コンニャク麺と中華麺から選べるのでコンニャク麺でオーダー。
何となくコンニャク麺が普段と違った食感とヘルシーな感じがして頼んでますが、
実の原料は、コンニャクでは無くそば粉と小麦粉が主原料で一般的な中華麺とさほどカロリーは変わらないとのこと。
辛さは、１～５辛までは基本価格ですが、
・辛子抜き（0辛） -50円
・特辛（８辛） +50円
・極辛（12辛） +150円
・激辛（15辛） +200円
・ｽｰﾊﾟｰ激辛（25辛）+300円
その他に、ごはんや餃子、ソフトドリンク、ビール等とトロトロ軟骨などのツマミ類があります。
程なくして着丼～♪
ドンブリにスープがなみなみでの提供～そこそこ赤みを帯びたビジュアルです。
それとドンブリには、溶き卵とニラが一面を覆っています。
まずは、スープを啜ってみます～
溶き卵が和らげてるせいかそこまで辛くはないですね。
基本ベースは鶏ガラと醤油系スープで中々美味しい。
今回の5辛は辛い物が好きな方には物足りない辛さかな・・。
コンニャク麺は食感や喉越しも良くこのスープに合ってて中々美味しい。
具は、溶き卵とニラ、挽肉がふんだんに使われています。
また、大量のニンニクも使用されているようですが、ニンニク臭さがそこまでしません。
スープの風味と、食感の良い麺や具も美味しいのですが、辛さがイマイチ。
次回は、激辛（15辛）位でお願いしてみようと思う。
ご馳走様でした m(_ _)m