Revenge of Kacyu-ko Ψ( ̄∇ ̄)Ψ : 麺匠 明石家

この口コミは、かちゅこ と ちヴィこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

Revenge of Kacyu-ko Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

『いかん!このままでは《かちゅこ・デラックス》になってしまう( ̄▽ ̄;)タラタラ』

最近 ストレスからの過食で食べ過ぎなポクチン(  ̄▽ ̄)ア~~

ま、食べる量を減らさなきゃ~~ と思いつつ、久しぶりに【おフランスのタイヤ屋さん☆店】に来ちゃったのさ (///∇///)キャ~~~~


無添加 極みつけ麺 860円

伺った時に オネーさんでは無く、オニーさんが一人だったので

『ひょっとしたら、前よりオイシイかもシレナイ』

そう思った僕は、前回と同じ注文にしたのさ(* ̄∇ ̄*)ペカ~~

ちょっと麺がボソボソした感じは有りましたが、1年前より《湯切り》は丁寧にされていて 湯だまり は殆んど無かったので つけ汁もボヤける事無く、美味しく頂きましたv(・∀・*)

  • 麺匠 明石家 - 無添加 極みつけ麺(* ̄∇ ̄)ノ

    無添加 極みつけ麺(* ̄∇ ̄)ノ

  • 麺匠 明石家 - つけ汁(* ̄∇ ̄)ノ

    つけ汁(* ̄∇ ̄)ノ

  • 麺匠 明石家 - つけ麺(* ̄∇ ̄)ノ

    つけ麺(* ̄∇ ̄)ノ

  • 麺匠 明石家 - 頂きますm(_ _)m

    頂きますm(_ _)m

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2017/09訪問2回目

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

マヂで、誰か正解を教えて下さいm(_ _)m

かちゅこ、病院帰りに食事する⑤


最近、Myレビ様がお2人も訪問されてるこちらのお店、かのユーメーな【おフランスのタイヤ屋さん】が☆を付けた事でも話題になりました^ - ^

Myレビ様情報だと 小倉でもかなりの人気鮨屋のオーナー様が此方も経営されてるそうで、ナルホド、店内も良い和テイストですね(╹◡╹)

かなり前に 大畠店で食べた《極み》シリーズが味わえるらしく、その時は【チョッとした理由】で再訪問を諦めたので 今回はスサマジイ期待 と共に伺いました(๑>◡<๑)

僕のお目当てはコレ⤴︎
無添加 極みつけめん ¥860
なのです(*´∀`)♪
何故ならば つけ麺の経験値が足り無い僕としては、是が日にでも美味しいつけ麺を食べたかったのだ^^

で、お店は可愛らしいオネーサンが接客&調理 されてましたが、僕は食べた瞬間
『?????味は何処に?』
と思っちゃいました( ̄▽ ̄;)

麺の太さも弾力ある硬さも申し分無く、つけダレもチョッと薄くて塩気が強い気もしましたが ちゃんとカツオ出汁の味はしました♪
チャーシューや角切りブタさん もゴロっと入ってましたし、こりゃ旨そうだゼ!と思ったのですが………

つけ麺なので、トーゼン 麺を出汁に着けたのですが……… お湯の味?

疑問に思ったので、麺だけ食べてみたら まぁしっかり茹で上がってるし、良い噛み具合だな〜〜 とは思いました^_^

次に出汁だけ飲むと、多分 カツオ出汁&醤油がベースかな〜〜と思われますが、味のコクが無いとゆーか 厚みが無い(←分かります?)感じで、出汁をお湯で割った感じがします……

そこに出汁椀の底まで麺を潜らせ、チャーシューと一緒に食べてみましたが…… やはり麺に味が付いてる気がしません(⌒-⌒; )

食べ終わる頃に 麺の入ってた丼を見ると、レンゲ2杯分(わざわざレンゲに取ってみました)ホドの湯だまりが………
て事は、麺にはもっとお湯が絡まってたって事⁈

う〜〜ん、つけ麺自体の経験値が無いので良く分かりませんが、8月にオフ会でお会いした男性レビュアー様方はラーメン大好き♡ みたいだから、是非 どなたか訪問して、僕に味を教えて下さいm(_ _)m(_ _)m

ちょっぴり本気です( ̄▽ ̄;)

ちなみに、口直しに
卵かけごはん¥200
を頂きました(*^^*)

コレはフツーに美味しかったですね(╹◡╹)

  • 麺匠 明石家 - 今回のつけ麺♡

    今回のつけ麺♡

  • 麺匠 明石家 - 卵かけごはん♡

    卵かけごはん♡

  • 麺匠 明石家 - 頂きますm(_ _)m

    頂きますm(_ _)m

  • 麺匠 明石家 - スープのチャーシュー♡

    スープのチャーシュー♡

  • 麺匠 明石家 - 卵かけました(^∇^)

    卵かけました(^∇^)

  • 麺匠 明石家 - レンゲ2杯分のお湯

    レンゲ2杯分のお湯

  • 麺匠 明石家 - タイヤ屋さん 高評価です

    タイヤ屋さん 高評価です

  • 麺匠 明石家 - 店内

    店内

  • 麺匠 明石家 - 卓上

    卓上

  • 麺匠 明石家 - 言わなきゃもらえません

    言わなきゃもらえません

  • 麺匠 明石家 - 駐車場有りますよ

    駐車場有りますよ

  • 麺匠 明石家 - お店の真向かいです

    お店の真向かいです

  • 麺匠 明石家 - プレートが貼られてます

    プレートが貼られてます

  • 麺匠 明石家 - 券売機

    券売機

  • 麺匠 明石家 - ラーメン種類

    ラーメン種類

  • 麺匠 明石家 - サイドメニュー

    サイドメニュー

  • 麺匠 明石家 - トッピング

    トッピング

  • 麺匠 明石家 - ……だそうです

    ……だそうです

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2015/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

Mary Long / DEEP PURPLE

なごしさん や キッチンTANKOさん に伺った帰り道に有ったのは知ってました

以前はお店の外壁が 柱に合わせた色合いでした
その時は てっきり小洒落た(死語←これも死語)今風の料亭系だと思ってました( ̄▽ ̄)

昨年末かな?壁が赤系になって 初めてラーメン屋さんだと分かりました( ̄▽ ̄)

普段はラーメンを余り食べないのですが、【有名なタイヤ屋さんの本】に掲載されてるらしいので 美味しいかも♪と思って伺いました(⌒▽⌒)

幾つか種類は有りますが、結局 チャーシューメン と オニギリ2つ の自分セット に落ち着きました( ̄▽ ̄)

自分にとって《ラーメン屋さんは漫画を読みながらラーメンを食べる》のが基本なので 余り味にこだわりが有りません(良く前を通過する 北九州でも有名な無法松さんにも行ってません)
よって、地元に戻っても《天津ラーメン(漫画は読まない)》と小倉南インター近くの《金龍(グラップラー刃牙 スラムダンクを読みに行きます)》と《福来家(大抵スープ終了してます)》位しか訪問した事が有りませんでした

なので 期待が高まります♪( ´▽`)
店内は清潔だし、回転率も早いみたいですね(≧∇≦)

肝心のお味は 自分には濃い感じですが、クリーミー?な感じのスープ(生クリームを直に口に入れる感覚 もちろん味は違います)で、ラーメンタレ?の味もしっかり感じます(自分にはやはり強いかな)
外国の方には受けやすいのかな?意外と豚骨スープの口触りが有ります(ほんの少しです)が、九州以外の方には抵抗あるかも知れませんねσ(^_^;)

普段は余り濃いラーメンを食べないから、たま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜に此方のお店でも食べたくなりますねo(^▽^)o
勝手に期待増してたのに、中々の満足感が得られました(^O^☆♪

個人的に一つだけ
先日伺った時 いらっしゃいませ の後、先客の券を受け取って商品を作るのは良いのですが、自分にも 少々お待ち下さい は言うべきだと思います
先客のラーメンをお出しした後 お待たせしました は言って下さいましたが、やはり一言添えるべきデスね〜〜〜σ(^_^;)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺匠 明石家

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

福岡県北九州市小倉南区城野4-4-31

交通手段

モノレール城野駅から徒歩5分~7分

城野駅(北九州モノレール)から467m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~金]
    11:00~19:00
    [土日祝]
    11:00~21:00
    ※入口は左手のガラスの方ではなく、右手側。
      間違え易いので、開いてないと思って帰らないように。。

    ■定休日
    月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業(翌日火曜日が代休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

18席

(カウンター約10席、テーブル2脚)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店横2台、正面貸し駐車場6台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年11月1日

初投稿者

おとな店長せいしろうおとな店長せいしろう(5)

最近の編集者

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