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石田一龍 本店
（【旧店名】久留米ラーメン 一龍）気になるお店はこちらで保存ができます
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ブルブル君
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
石田一龍 本店（【旧店名】久留米ラーメン 一龍）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
093-963-2650 |
| 予約可否 |
予約不可 混みあってる時は、名前を記入して食券を買って待ちます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日田英彦山線石田駅から徒歩５～７分 石田駅から716m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4290801025246 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 敷地内10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年6月 |
| 備考 |
取り放題の漬物があります。 |
| 関連店舗情報 | 石田一龍の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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今まで、気になってたんです。
友人からも、『石田のセブンの前のらーめん屋さん行った事ある？美味しかったよ』とも聞いていたので
どんなラーメンかなぁ～？
久留米ラーメンって書いてあるから、コテコテ系なんだろうなぁ？
って、想像を膨らませながら・・・
でも・・・でもですよ。
車で無いと不便な場所なので、車でお店の前を通る時にはチェックしてたのですが
必ずといっていいほど駐車場は満車
基本的に自分は、並んでまで・・・っていうの好きじゃないので
『ま、またの機会が有るさ！』ってスルーしてたんです。
営業時間は、１１時から夕方までだそうなんですが
スープが無くなったら営業終了との事。
が、しかし今日は多少待ってでも食べてみようと駐車場待ちをしました。
１２時過ぎは、絶対混んでいるだろうから
少しずらして１３時過ぎに。
やはり、駐車場は満車でした。
お店の前の道路は、片側２車線で日中は
比較的交通量の少ない道。
車両や、歩行者の迷惑にならない辺りで駐車場の空き待ち。
１０分位したら、１台空きました。
する～っと車庫入れして、車を降りました。
換気扇の近くでしたが、麺を茹でる時の匂いはするのですが
不思議と『とんこつ臭さ』は、しなかったのです。
『いらっしゃいませ～』
元気の良い店員さんの声
活気が有る感じです。
土曜日という事もあってか、家族連れのお客様が多かったです。
店員さん『お一人様ですか？』 自分『はい』
『こちらのお席にどうぞ』って、２人がけのテーブル席に案内されました。
お店自体、比較的新しいのか？
清潔感が有って、女性１人でもＯＫだと思います。
『申し訳ございません、屋台ラーメンは本日売り切れておりまして、濃厚ラーメンだけですが宜しいですか？』
自分は『濃厚ラーメン』の『チャーシュー麺、麺の茹で方は普通』を、注文しました。
あ・・・しもた。
品切れとは言うものの
『屋台ラーメンてのは、どんなラーメンだか？説明だけでも聞いておけば良かった』って思ったのは
帰宅してからのこと・・・ま、今度行った時に聞いてみましょ。
店内を見渡したり（スタッフの方は６～７人？）
再びメニューを見ていたりしてたら、あっという間に料理が出てきました。
え？？もう自分の番？って感じ。
皆さん、テキパキ働かれていましたからね～
段取りも、手際も良いのでしょう。
まずは、スープをズズズ・・・
ん？？
濃厚？でも久留米ラーメンだよね？
って思いながらも、麺をズズズ・・・
普通茹でながらも、結構噛み応えのある感じ。
ストレートの細麺です。
自分の好きな感じです。
次にチャーシュ～。
チャーシュー大好きです。
表現の仕方として、有っているかどうかは
？？？？ですが
『ほくほくトロリ』でしょうか。
塩加減が、良い感じでした。
で・・・ですよ。
最初、アッサリ？って感じを受けたスープが
麺を食べているうちに、なんか濃厚
って感じを受けるようになってきたんです。
何故でしょう？
麺がスープを吸っているのかなぁ？
麺やチャーシューを食べ終わった後
お店の方には申し訳無いと思いつつ
（塩分の取りすぎは、体に良くないので）
普段は、スープを残すのですが
途中、お冷を飲んで口を少しリセットして
スープも、飲み干しました。
お勘定の際に、ラーメンの感想を言ったら
スープのした処理に、かなり時間をかけているとの事
営業時間は短くても、労働時間は長いんでしょうね～
感謝感謝です。
おご馳走様でした。