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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
孝養軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
安部山公園駅から164m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル3つ（10席） カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年12月第1火曜日現在、北九州ラーメン部門142位、★3.11の店。
店に入ると、女性2人がカウンターに座り談笑中。あれ？店員さんがいない…と思ったら、女性のうち1人が「あぁ、ごめんごめん！」と急ぎ厨房に入った。貴女だったのね(笑)。でも雰囲気の良さそうな店だなぁ。
ラーメンは割と濃いめ。コクもあるのだが、妙なクセがあって、思わぬ個性になっている。チャーシューもしっかり味が付いていて骨太な味を形成。それだけにモヤシが味を薄めている気がする。「モヤシを入れるとダシの味が変わってしまう気がする」と、ラーメン有識者の阪神タイガースのメッセンジャー投手も言っていたしね。
ラーメン自体も旨いし、チャーシューのアドバンテージも大きいので点数は★3.5は下回らない。この骨太ラーメンなら、味噌ラーメンにするとさらに映えそうな気がする。次回は味噌ラーメンにしよう。
それにしてもこの店、レンゲがデカい(笑)。