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小倉の肉うどん【第3弾】
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肉（小）６００円・ごぼう天１００円
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ごぼう天 １００円
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肉（小） ６００円
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肉（小） ６００円
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肉（小） ６００円
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肉（小） ６００円
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肉（小） ６００円
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くろあめ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
めん処 たけや
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
石田駅から866m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、テーブル1卓6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 スーパーセンター トライアルの駐車場利用可 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝の６時から開いている小倉うどんの店。
ケンミンショーで放送されていて博多華丸大吉も来店していたようです。
休日は９時には売り切れるようなので、土曜日の８時頃に訪問しました。
駐車場に入って店前に目をやると…まさか！数人並んでいました。
うどん屋で並ぶなんて、人気店なんですね。
店内はガラス張りなので、中のお客さんと交代で入店。
他のお客さんを見ると、肉中や肉中とご飯など注文しています。
店内はカウンター６席と６人掛けの小さいテーブルが１卓で、小さいテーブルは相席客でひしめき合ってます。
地元のご近所が多いかな？
奥では大将が黙々とうどんをカットして茹でてました。
注文したのは
・肉（小） ６００円
・ごぼう天 １００円
こちらの店はごぼう天があまり出ないのか、揚げるまで時間かかりますー！っと店員さん。
セルフで水を汲み、待っているあいだに無料のヌカ漬け大根と出汁用の昆布、タクアンをヌカ和えをシャキシャキ食べます。
すると店員さん、肉中でしたっけ？っと聴きに来て…今浪うどんもそうでしたが、こちらもよく間違えるのかな？
肉小ですよ。っと伝えると、作り直してくれたようです。
しばらくすると着丼。
濃い色の出汁にゴロッとした角切り肉がドーンと乗っています。
１つつまんでパクっ！っと食べると、柔らかーい！甘く煮込まれたスジ肉は旨味も残ってジューシー！
ごぼう天はスライスしてありお皿に山盛りで、コスパがいいですね！
少し醤油をつけて食べるとサクサク食感とゴボウの土臭さでうんまーい！
半分うどんに入れて食べると出汁を吸って、こちらもウマーイ！
麺は柔らかめな博多うどんとは違い、どちらかというと讃岐うどんに近いコシのあるタイプ。
ズルズル食べると煮干しと肉の旨味が出た出汁に合っててウマーイ！
ご飯を頼んでる方が多かったのですが、濃い目の出汁にはご飯も合うと思います。
生姜をガッツリ入れるのが小倉うどんの定義のようなので、ガッツリ入れるとピリッと引き締まりますが、出汁の旨味がボヤけるので、個人的には匙一杯程度が好みですね
今浪うどんもそうでしたが、持ち帰りを頼む方が多く、頼んだついでに食べていく？
食べたついでに持ち帰る？
どちらにしても、地域に根付いたソウルフードなんですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）
170210 3.25