この口コミは、べーやん＠北九州さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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べーやん＠北九州口コミ261件フォロワー140人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

オトクな平日ランチ「料理長おすすめ　きまぐれ膳」

門司港の「ふく」料理と言えば「まんねん亀」とか、「志げる」などなど、名前があがる
と思うが、こちらもかなり知られているらしい。らしい、というのは、当然、料亭割烹の
河豚コースなんて小生が食べれるわけも無く（苦笑）聞いた話、である。

とある正月、テレビが面白くなく、地元ケーブルテレビの番組を何気に眺めていたら、門
司区在住の多芸なタレント、TOGGY氏の番組で「門司港でのひとり新年会」。それによる
と、店主は近くの「はなのつゆ」で修行されたらしい。
河豚コースは手が出ないけど、ランチは1000円ちょっと（倹約すれば）なんとか手が届く
範囲だ。
引き戸を開け、すぐにカギ形になった造りでそのまま右奥にすすむと、仕切られた部屋があ
る。そこはL字型のカウンター席。板前さんと話しながらフグコースををつまんだら最高だ
ろうなぁ。お店は「はなのつゆ」より新しいためか、より清廉な感じがある。もっとも、先
客の年配のご婦人方が帰った直後の写真だが・・・料理長おすすめ「きまぐれ膳」はメイン
を選べる。この日は、小鯛と野菜の天ぷら、カキフライ、ふぐの唐揚げとなっているが、迷
わずカキフライを選ぶ。
和食で偶に見かける引き出し状の、「野立弁当」と言うのだろうか。陶器の器が3段。後で
茶碗蒸し（海老、銀杏など）が配膳された。
1段目から順に小鉢三品、刺身三品、最下段がメインのカキフライ。
牡蠣は、撮影した画像で見る印象より実物はずっと大きなもので、牡蠣の旨みがシッカリ閉
じ込められている。刺身は流石に旨い。強いて言えば張りというかプリッと感がもう少しあ
ると好み。あと、吸物が結構なしっかり味。だが、それは文字通り「重箱の隅」をつつくが
ごとく仔細なことであり、どれもこれも、流石に美味しい。
何よりお店の雰囲気も、そして接客も高級感がある。短い昼休みのランチで重要なファクタ
ーである料理の提供時間もすこぶる早い。慌しい昼休みランチとは思えない、「非日常」を
感じられる膳が訪問時価格1050円（なぜか1080円ではない）なら、安いものだと思う。
と言っても、普段の2回分相当。そんなに手が出ないけどね（汗）

何時の日か、カウンターで日本酒をやりながら河豚を堪能したいなぁ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	てん花（てんか）
ジャンル	ふぐ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5589-7720
予約可否	予約可 ※お子様連れでランチをご利用の方は、前日までのご予約をお願い致します。 ※クレジットカードは、お会計2,000円以上よりご利用頂けます。（サービスランチはご利用不可となります。）
住所	福岡県北九州市門司区栄町10-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR/門司港出光美術館駅から274m
営業時間	11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（1グループ20名まで）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングがございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり ※お子様連れでランチをご利用の方は、前日までのご予約をお願い致します。
ホームページ	http://www.tenka-tsurumori.jp/fugu-kaiseki.html
電話番号	093-331-8080
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ariahisaeda（31）

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