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ハイポー豚のトンカツ店◆豚カツと和食 のぶたけ
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外観
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セルフセッティング
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枝豆 380円、焼きナスとトマトのサラダ 680円
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地タコぶつ切り 880円
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ハイボール 450円
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MIXカツ盛り合せ 1200円
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MIXカツ
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ハウスワイン(白) 450円
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ヒレカツ(120g)サラダ付 1100円
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とり唐揚 680円
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キャベセン(大盛) 200円
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卓上
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店内
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店内
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メニュー
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メニュー
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ドリンクメニュー
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テイクアウトメニュー
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季節のメニュー
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
豚カツと和食 のぶたけ
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、日本料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
黒崎駅徒歩3分 黒崎駅から268m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
300円（税抜）/人 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙場所と致しまして、玄関外に灰皿を設置しております。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年6月14日 |
| 備考 |
お昼の宴会、法事など受付中 |
| 初投稿者 |
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福岡県北九州市八幡西区黒埼1-8-13、豚カツと和食 のぶたけ。
カムズ通りに位置する、県内産ハイポー生豚使用のトンカツがメインの和食店。
2016年6月14日オープン。泰広グループの1軒。JR黒崎駅徒歩3分。
34席。個室なし。喫煙可。カード可。駐車場なし(近くにコインパーキングあり)。
テイクアウトあり。
営業時間11:00～22:00。無休。
オープンして2年半。
黒崎駅から近く、分かりやすい場所と分かりやすい看板。
拘り豚肉のトンカツ店は話題になり、レビュアーさんのレビューも良い感じに上ってらっしゃる。
何度か利用しました。
この写真を撮らせて貰った日は、夜の利用。
揚げ物で一杯飲もうと立ち寄った日です。
店内に入るとカウンター8席と小壁で仕切られたテーブル席が2人掛け1卓、4人掛け3卓。
その間を抜けるようにして奥に4人掛けテーブルが一つの空間に3卓。
奥のテーブル席に座りました。
メニューは写真に貼らせて貰ったもので全てです。
三品注文し、生ビールとハイボールで乾杯。
・枝豆 380円
・ナスとトマトのサラダ 680円
・地タコぶつ切り 880円
和食メニューは居酒屋的。
ナスとトマトのサラダは、豆腐のボリュームもあり。
単品カツを注文してシェア、ハイボールやワインと。
・MIXカツ盛り合せ 1200円
・ヒレカツ(120g)サラダ付 1100円
・キャベセン(大盛) 200円
・とり唐揚 680円
単品も写真の御膳のようになっており、器の中に小鉢とサラダが付いてます。
MIXカツは、ヒレカツ30g、海老フライ2尾、ロースかつ30g、チキン30g、ナス1つ。
トンカツには、たっぷりのキャベツを食べたいので、キャベセンを追加。
カツには、ソースと大根おろしと岩塩とゴマが添えられてました。
衣はサックリ。生ハイポー豚の肉質はジューシー。なにも付けなくても美味しい。
個人的には、トンカツのキャベセンにドレッシングは無しが嬉しい。
単品は、御膳メニューからご飯と汁物を引いたものになっています。
栄えない小鉢は無くされて、皿盛りにされると同じ揚げ物も豪華に見えそうです。
配達もされているので、この器が便利なのでしょうね。
ハイポー豚のことを調べたので書き残しておきます。
現在一般に出回っている豚肉の多くは、三系統の純粋種を用いた三元交配。
繁殖能力に優れたランドレースと大ヨークシャーを交配した豚に、産肉能力に優れたデュロックを交配した豚です。
ハイポー豚はハイブリッドポークの略で、四系統の基礎豚群を交雑した四元交配。
雑種強勢効果による豚の能力が著しく増幅される、良いところだけをかけあわせてできた豚。
人間が求める理想に近い豚を産出しようと出来上がった豚で、脂が甘くて後味あっさり。
もう少し食べようかとも思ったのですが、両隣テーブルに喫煙グループ。
煙くてこの日はここで。
メニューの中では、御膳がお得です。
和食メニューに特出するものはありませんが、揚げ物が良く店長おすすめの唐揚げは美味しかった！
飲み放題あり、宴会コースあり、テイクアウトあり。
まだ食べていないカツカレーは食べてみたいと思ってます。