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店名 |
中華家庭料理 餃子兄弟
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子 |
お問い合わせ |
093-601-9708 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「北九州市八幡西区堀川町1-13」から移転しています。 |
交通手段 |
本城駅から688m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
18席 (カウンター席4 テーブル席14) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店横の駐車場に4台分 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2016年3月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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★焼き餃子(8個) 550円
大体二口サイズ。ボリュームがあります。
★水餃子(8個) 550円
水餃子は皮のもちもちさ加減が焼餃子に比べてアップします。
◎焼き飯(スープ付) 650円
中華食堂らしい焼き飯です。
◎麻婆豆腐 750円
やや辛口ですが丸みを帯びた上品な味わい。
★ 絶品
◎ とても美味しい
〇 普通に美味しい
△ うーん...
総評
はい、ばかっぴーです。
今日はですね、餃子兄弟さんの餃子の皮ががもちもちしてる件についてなんですけど、
これについて思ったことは~
ここの餃子悪くないっすね~。
何でかって言うと~、
皮の食感が良く、肉汁を含んだ餡との相性がとても良いからですね~。
よくある薄皮餃子とか餡を強調させた餃子って言うのは、どうしても餡が主役になってしまうので皮の存在感があまりないんですね~。
なので、僕としては餡だけじゃなくて、皮も楽しめた方がより優れた美味しい餃子として認めたくなるんですよね~。
そうじゃないと僕個人としては楽しめないんですよね~。
でも、ここの餃子兄弟さんのは最初にもちもちっとした食感を楽しめて~、その後に肉汁が溢れる旨味のある餡を味わえる、2段階で楽しめるというのが僕の求めるポイントに合致しますね~。
百名店に認定されないのが不思議なくらいですが、味は間違いなく美味しいので是非オススメできますね~。
ごちそうさまでした!(^^)!