うどん屋まさ。 : うどん屋まさ

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

うどん屋まさ。

初回訪問。

先ほど「一龍軒」で食べた後、後もう一軒と思いながら走っていたら、ここのお店が目に付いた。
以前から寄りたいと思いながらも、なんとなく寄らずじまいだったが、今日は何故かその気分になって寄って見た。

駐車場はお店の前と左右にあり、入り口もそれに合わせてか左右にあります。
ちなみに右側の駐車場の方が広いです。
車を降りて右側から入店。

入って左窓側にカウンター。
右側が厨房でそれを囲むカウンター。
平日の午後3時半前。
先客2人後客1人。
60台位の女性1人で営業と思っていたら後から男性も登場。ご夫婦?

厨房側の端に着席。
その横には高菜や、天かすが置いてあり、その横のガラスケースにはおにぎりや稲荷が入っている。

メニューはカウンター上に小さなものが。
それを見て、毎度ワンパターンとは思いながらも、ごぼう天うどん550円を注文。

厨房の中では、小さな寸胴でなにやら煮込まれている。
スープの出汁を取られているのだろうか。
肉の様にも見えるが・・。

3分ほどでごぼう天うどんの到着。
どんぶりは、うどん用としては割と大き目で、高さも有るので、結構容量が有る。
具は、ごぼう天、ねぎ、ワカメ。
つゆは、磨りガラスの様な淡い透明感で、薄い緑色掛かっている。

一口啜って見ると、割ととはっきりとした昆布出汁で、他の要素はあまり感じないが、ワカメの味も少し混じっているのかも知れない。
なので、多層性などは見られないが、単色で濃淡を付けた様な味。
初めの内は染み入る様な旨さを感じるが、後半はやや単調に感じてくる。
麺は、一般的な物よりはやや細め。
つるっ、とした口当たりで、表面から中心まで緩く圧が上がるタイプで、特にもちっとしたところはなく、そのまますっと歯が通る。
どんぶりに合わせてか、割と麺量も有る。
ごぼう天は、5センチぐらいに輪切りにして縦割りにした物。
到着した時点でかなりの部分つゆに使っていたので、はっきりとはわからないが、衣はサクッとしていて、油分少なめな、カラッと揚がった物。
ごぼうはサクッと嚙み切れる歯ごたえで、しかも良く風味が残っていて旨い。
こう言ったごぼう天なら別皿で欲しいなと思う。
ワカメは、初めおまけ程度に入っているのかと思っていたが、食べても食べても次から次へと現れてくる。( ^^;
それも、割と大きめに切られた物が多い。
一体どれだけ入ってるのかと食べ進めるが、とうとう最後まで残っていた。
これはもう、ワカメごぼう天と言っていいくらい。
まあ、ワカメは好きなの個人的には問題ないのだけど。

  • うどん屋まさ - 外観。

    外観。

  • うどん屋まさ - 右側の入口。

    右側の入口。

  • うどん屋まさ - カウンター。

    カウンター。

  • うどん屋まさ - 卓上。

    卓上。

  • うどん屋まさ - おにぎりといなりが入ったガラスケース。

    おにぎりといなりが入ったガラスケース。

  • うどん屋まさ - メニユー表。

    メニユー表。

  • うどん屋まさ - メニュー裏。

    メニュー裏。

  • うどん屋まさ - 厨房内1。

    厨房内1。

  • うどん屋まさ - 厨房内2。

    厨房内2。

  • うどん屋まさ - 何か煮込まれている寸胴l。

    何か煮込まれている寸胴l。

  • うどん屋まさ - 何か煮込まれている寸胴2。

    何か煮込まれている寸胴2。

  • うどん屋まさ - こぼう天うどん全景。

    こぼう天うどん全景。

  • うどん屋まさ - チョッと広げてツユを拝見。

    チョッと広げてツユを拝見。

  • うどん屋まさ - レングで掬って。

    レングで掬って。

  • うどん屋まさ - 麺。

    麺。

  • うどん屋まさ - ごぼう天。

    ごぼう天。

  • うどん屋まさ - ワカメ。

    ワカメ。

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店舗基本情報

店名
うどん屋まさ
ジャンル うどん
お問い合わせ

093-692-3923

予約可否

予約不可

住所

福岡県北九州市八幡西区永犬丸5-9-10

交通手段

三ケ森駅から352m

営業時間
    • 11:30 - 00:00
  • ■ 定休日
    第2、第4土日、第1、第3火

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

PayPay可能

席・設備

席数

24席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1988年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

みっちょん6419みっちょん6419(33)

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